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寧夏加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?  近日,寧夏 食品藥品監(jiān)督管理局出臺《關(guān)于進(jìn)一步加強農(nóng)村 食品安全監(jiān)管工作的意見》,力爭用2—3年時間構(gòu)建全方位、全過程、全覆蓋的農(nóng)村 食品安全治理長效機制,實現(xiàn)農(nóng)村 食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序的根本好轉(zhuǎn)。
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  《意見》明確,以農(nóng)村學(xué)校食堂、農(nóng)村家庭和宗教場所集體聚餐、集貿(mào)市場、食品加工小作坊等高風(fēng)險業(yè)態(tài)為重點業(yè)態(tài),以節(jié)假日、集市、展銷會及廟會等農(nóng)村食品消費高峰時期為重點時段,分鄉(xiāng)鎮(zhèn)、分環(huán)節(jié)建立農(nóng)村食品安全風(fēng)險隱患問題清單和解決措施清單,分階段建立突出問題整治銷號臺賬。加大對農(nóng)村家庭和宗教場所等集體聚餐的備案和指導(dǎo)工作,要求農(nóng)村大型集體聚餐舉辦者將菜單、舉辦地點、參加人數(shù)等內(nèi)容及時進(jìn)行報告。
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  圍繞農(nóng)村市場日常消費量較多的大宗食品、兒童食品、保健食品及地方特色食品,根據(jù)梳理出的突出風(fēng)險隱患,各地以縣(區(qū)為單位,每年選取2—3個突出問題或重點品種開展專項治理。加大日常監(jiān)督檢查頻次,加強對農(nóng)村食品生產(chǎn)加工小作坊、小銷售店、小餐飲、小攤販等“四小”業(yè)態(tài)的監(jiān)督檢查,加大農(nóng)村食品抽檢監(jiān)測力度。
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