欧洲处破女www人鲁,亚洲无玛,国产bbaaaaa片,三年片在线观看免费播放大全电影国语版

百檢網(wǎng)首頁 我的訂單 400-101-7153

又有餐館加罌粟殼，真能讓人上癮嗎？

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　據(jù)媒體報(bào)道，11月3日，石家莊裕華區(qū)警方查獲一家用 罌粟殼作 調(diào)料的 拉面館，同時(shí)還把調(diào)料市場(chǎng)賣罌粟殼的3個(gè)犯罪嫌疑人也抓獲了。
?
　　眾所周知，罌粟殼早就列入了 衛(wèi)生部門的“ 非法添加物” 黑名單，餐館往菜里加罌粟殼是違法的，一旦抓獲，*可能面臨重罰，甚至被判刑。
?
　　但是，這么多年來，往牛奶里摻三聚氰胺的早已絕跡，但往火鍋、面條中加罌粟殼卻每年都有被監(jiān)管部門查處到。比如，2016年1月，國(guó)家食藥監(jiān)總局一次性公布了35家餐飲企業(yè)涉嫌違法添加罌粟殼成分。

　　這些違法商販冒著被抓的風(fēng)險(xiǎn)，也要給顧客“加料”，其目的無非是想通過罌粟殼給菜“加香加味”，讓顧客吃一次就忘不了——也就是能吃上癮。
?
　　然而，通過加罌粟殼，真能達(dá)到“吃上癮”的境界嗎？其實(shí)是存疑的。
?
　　罌粟殼過去叫“大煙”，名聲一直很差，它是罌粟被用來制作阿片后的干燥物“殘留”，因?yàn)槔锩孢€有一些有效成分，所以還能利用一下。罌粟殼里含有20多種生物堿，主要成分為嗎啡、可待因、蒂巴因、罌粟堿和那可丁，其中嗎啡的含量是*高的。
?
　　比如，某項(xiàng)研究對(duì)作為“中藥材”中的三種生物堿的測(cè)定，可以看出，其嗎啡的含量*高在0.65%。

　　根據(jù)文獻(xiàn)資料，嗎啡成癮的一般劑量要達(dá)到每次60mg，換句話說，每次如果給菜里加罌粟殼，差不多要加10克罌粟殼，而且需要里面的嗎啡都溶出來，而且都被顧客吃進(jìn)去才行——考慮到粟殼里還有其它生物堿，也許可以“少”加幾克。
?
　　但是，上述石家莊查獲的案子中，店主供述“平時(shí)做鹵時(shí)會(huì)將罌粟殼包起來放到鍋里，兩三天放一次，一次放兩三個(gè)”，按照這個(gè)“劑量”，平攤到每個(gè)顧客頭上的“料”其實(shí)很低，恐怕是很難上癮的。
?
　　比如，2003年，江蘇泰興衛(wèi)生防疫站的研究人員曾經(jīng)抽樣分析了火鍋店中火鍋底料的嗎啡含量，其結(jié)果是嗎啡含量0.15-8.5毫克/升。按照這個(gè)劑量，顧客就算把火鍋里的湯全喝掉，也不太會(huì)上癮。
?
　　當(dāng)然，很多查獲的案件中，店主都會(huì)供述，使用了罌粟殼以后，生意確實(shí)更好了——是不是罌粟殼讓火鍋、面條更美味了，就很難說了。
?
　　2016年，就有這樣一個(gè)新聞，某顧客吃了面館的板面后，覺得“難以割舍”，*后把面館舉報(bào)，警方還真的查獲了罌粟殼，這似乎說明，罌粟殼讓菜“更好吃”并非完全捏造。
?
　　食談君認(rèn)為，由于不同火鍋、面店對(duì)罌粟殼的使用方法、用量不一，實(shí)際上很難有個(gè)**說法，但就一般的情況來說，比如就是給火鍋底料或湯里面扔幾個(gè)甚至十幾個(gè)罌粟殼，然后拿湯去煮面、菜，是不太可能讓顧客上癮的。
?
　　但在實(shí)際當(dāng)中，為什么全國(guó)各地總有餐飲店非法添加罌粟殼？其中肯定有一些屬于“以訛傳訛”的，另外，很多新聞中沒有提到的是，熬制這些“高湯”時(shí)，店主有沒有同時(shí)加入其它調(diào)味料？
?
　　還有一個(gè)細(xì)節(jié)也是值得分析的，在某些案子中，執(zhí)法部門查處這些所謂“非法添加”的餐飲店，依據(jù)的是火鍋底料中有沒有檢出罌粟殼中的某些生物堿成分，并不一定是同時(shí)查獲了罌粟殼。
?
　　但是，目前對(duì)火鍋等食品中非法添加罌粟殼的檢測(cè)還沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法。有研究表明，在一些檢測(cè)中，其他調(diào)料如花椒、白胡椒、香葉等的成分會(huì)對(duì)檢測(cè)結(jié)果造成干擾，即出現(xiàn)“假陽性”的情況。
?
　　而實(shí)際上，上述“調(diào)料”也可能加到火鍋底料中，如果檢測(cè)儀器不夠精確，檢測(cè)人員方法不得當(dāng)，是有可能造成“冤案”的。
?
　　總體來說，國(guó)家禁止在餐飲中添加罌粟殼，這是食品安全的底線，但在實(shí)際情況中，罌粟殼作為一種藥材還存在流通中，雖然有進(jìn)行管制，但很難杜絕流入到其它用途，而添加罌粟殼又是很隱蔽的行為，全國(guó)這么多餐館，有一些抱著僥幸的心理添加進(jìn)去，也不是什么怪事，要完全“打擊”干凈，恐怕也不容易。
?
　　消費(fèi)者吃到罌粟殼當(dāng)然對(duì)健康沒有好處，但餐飲業(yè)經(jīng)過了幾輪整治，如今在外就餐碰到火鍋、面條中“加料”的，概率也非常低了。

? ? ? 相關(guān)報(bào)道： 石家莊：拉面里添加罌粟殼 面館“毒老板”被刑拘

百檢網(wǎng)專注于為第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)以及中小微企業(yè)搭建互聯(lián)網(wǎng)+檢測(cè)電商服務(wù)平臺(tái)，是一個(gè)創(chuàng)新模式的檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)網(wǎng)站。百檢網(wǎng)致力于為企業(yè)提供便捷、高效的檢測(cè)服務(wù)，簡(jiǎn)化檢測(cè)流程，提升檢測(cè)服務(wù)效率，利用互聯(lián)網(wǎng)+檢測(cè)電商，為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測(cè)成本提升時(shí)間效率，打破行業(yè)壁壘，打造出行業(yè)創(chuàng)新的檢測(cè)平臺(tái)。

百檢能給您帶來哪些改變？

1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋，滿足不同的檢測(cè)；

2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋，就近分配本地化檢測(cè)；

3、工程師一對(duì)一服務(wù)，讓檢測(cè)更精準(zhǔn)；

4、免費(fèi)初檢，初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用；

5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣；

6、周期短，費(fèi)用低，服務(wù)周到；

7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì)；

8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用；

客戶案例展示

  • 上海朗波王服飾有限公司
  • 浙江圣達(dá)生物藥業(yè)股份有限公司
  • 天津市長(zhǎng)慶電子科技有限公司
  • 桑德斯微電子器件（南京）有限公司
  • 上海嘉疊貿(mào)易有限公司
  • 上海紐特絲紡織品有限公司
  • 無錫露米婭紡織有限公司
  • 東方電氣風(fēng)電（涼山）有限公司
  • 寧波圖米文具用品有限公司
  • 江蘇力之創(chuàng)特種裝備制造有限公司

相關(guān)資訊

暫無相關(guān)資訊

行業(yè)熱點(diǎn)

百檢網(wǎng)
主站蜘蛛池模板： 安达市| 嘉禾县| 行唐县| 松滋市| 甘肃省| 佛坪县| 灵寿县| 常宁市| 综艺| 保德县| 织金县| 长兴县| 东乡| 江川县| 甘泉县| 潮州市| 萨迦县| 麻阳| 尉犁县| 宁津县| 疏勒县| 宜君县| 开封县| 桦川县| 太仆寺旗| 岗巴县| 神木县| 罗山县| 黄平县| 阳谷县| 灵石县| 雷州市| 玉龙| 永康市| 南康市| 澄城县| 金堂县| 如东县| 广东省| 云南省| 五指山市|