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長春:抽檢277批次豆油 9批次不合格不合格批次溶劑殘留均超標

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  近期,長春市 食品藥品監(jiān)督管理局對 糧食加工品和 食用油、 油脂及其制品兩類 食品進行 抽檢,共抽檢277批次,不合格樣品9批次,溶劑殘留均超標。

  據(jù)了解,溶劑殘留量中的溶劑是指在浸出工藝的植物油生產(chǎn)過程中使用的,但在工藝過程中未能完全去除的有機揮發(fā)性化合物。在食用植物油質(zhì)量標準中,溶劑殘留量是常見的一項強制性質(zhì)量指標,可以表明油脂產(chǎn)品質(zhì)量是否符合標準,同時也能反映出生產(chǎn)成本的大小。溶劑殘留量超標的原因可能生產(chǎn)加工過程中使用浸提溶劑后,沒有在后續(xù)工藝中采取有效措施去除溶劑,或又將此類產(chǎn)品違規(guī)標稱為壓榨。食用油中溶劑殘留量過高,長期接觸會對人體的神經(jīng)系統(tǒng)和造血系統(tǒng)有損害。
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  對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,農(nóng)安、德惠、榆樹、九臺食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國 食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)查清產(chǎn)品流向,及時采取下架、召回等措施,并分析原因進行整改,并依法予以查處。長春市食藥監(jiān)局提示廣大消費者,如發(fā)現(xiàn)食品安全問題請及時撥打投訴舉報電話12331反映。 新文化記者 李德慶
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