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無錫濱湖發(fā)出首張食品小作坊登記證

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? ?“太好了,我們茶場終于也有‘身份證’了!”10月24日,無錫塘前茶林場的負(fù)責(zé)人從無錫市濱湖區(qū)市場 監(jiān)管局雪浪分局工作人員手中接過了 食品 小作坊登記證,這是濱湖區(qū)實(shí)施《無錫市食品小作坊登記證 管理辦法》以來頒發(fā)的**張食品小作坊登記證,標(biāo)志著濱湖區(qū)食品小作坊登記工作的全面展開。
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  食品小作坊,主要是指具有固定生產(chǎn)加工場所、生產(chǎn)規(guī)模較小、從業(yè)人員較少、生產(chǎn)條件簡單,從事散裝或者簡易包裝食品生產(chǎn)的經(jīng)營者。食品小作坊與群眾生活息息相關(guān),是食品生產(chǎn)的重要組成部分,在帶來方便的同時(shí),又因?yàn)槠浞植紡V、散、亂,硬件設(shè)施比較簡陋,從業(yè)人員安全意識比較低等原因,食品安全風(fēng)險(xiǎn)比較高,一直是基層食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)和難點(diǎn)。為此市政府出臺了《無錫市食品小作坊登記證管理辦法》,它從政府和部門監(jiān)管職責(zé)、管理模式和監(jiān)管措施、從業(yè)者責(zé)任和行為規(guī)范等方面,對食品小作坊加工進(jìn)行了規(guī)范,要求食品小作坊依法實(shí)施登記管理。(朱品昌 孫瑋
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