美食文化之鄉(xiāng)”稱號。 ?
? ? 金秋時節(jié),首屆中國養(yǎng)生美食文化節(jié)在平度開幕,即將開啟一場養(yǎng)生美食文化盛事。
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? ? 叫響平度農(nóng)產(chǎn)品品牌
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? ? 平度市長李虎介紹,整個節(jié)慶活動包括開幕式、閉幕式以及“食在平度”養(yǎng)生美食烹飪?nèi)珖堎悺ⅰ笆吃谄蕉取笔讓玫貥宿r(nóng)產(chǎn)品交易會、“食在平度”中國二十四節(jié)氣與養(yǎng)生美食高峰論壇等。
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? ? 旅游品牌的打造離不開獨特的人文自然環(huán)境。正處在北緯36度線上的平度,享受著自然得天獨厚的饋贈,再加上特有的生產(chǎn)工藝,讓這里孕育出了許多具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品,喝牛奶長大的馬家溝芹菜、糖度在14度以上的舊店蘋果、平度大花生……
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? ? 為叫響平度農(nóng)產(chǎn)品品牌,“食在平度”首屆地標農(nóng)產(chǎn)品交易會將組織100余家當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)以及50余家全國采購企業(yè)參展。通過交易會平臺集中展示、宣傳推介平度地域特色農(nóng)產(chǎn)品。
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? ? 平度擁有大澤山葡萄、馬家溝芹菜等18個地標農(nóng)產(chǎn)品。平度市政府專門成立了農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護領導小組,把地標農(nóng)產(chǎn)品的申報納入績效考核。制定和發(fā)布技術規(guī)程和地方標準69項,并在全市范圍內(nèi)推廣實施,18個地標農(nóng)產(chǎn)品全部實現(xiàn)有標可依。
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? ? 平度市出臺了《中國養(yǎng)生美食文化之鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃綱要》等一系列政策措施,給養(yǎng)生美食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展予以大力支持。同時,平度還起草了《山東省平度市美食養(yǎng)生標準》,成為山東省**個美食養(yǎng)生標準。《標準》對相關術語和定義做出了準確、規(guī)范的說明,對美食養(yǎng)生平臺機構、美食養(yǎng)生師的等級劃分與評定標準做出了明確的規(guī)定,使美食養(yǎng)生旅游服務有規(guī)可依。
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? ? 平度將旅游作為推動經(jīng)濟轉型升級的重要內(nèi)容之一,著力促進全域旅游發(fā)展,打造“山水大澤·平度原鄉(xiāng)”品牌。通過將眾多旅游資源、美食資源有機串聯(lián)和充分整合,讓“說來就來”的平度美食美景之旅更加方便快捷。
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? ? 做足高端、特色文章
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? ? 作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)強市,平度擁有3個農(nóng)業(yè)類中國著名商標。特別是平度地域廣闊、地形生態(tài)多樣,藥食同源的山果野菜品種齊全、遍布境內(nèi),得天獨厚的農(nóng)業(yè)資源造就了“中國養(yǎng)生美食文化之鄉(xiāng)”、首屆中國養(yǎng)生美食節(jié)的食材基底。
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? ? 在青島的超市里,普通芹菜約4元/公斤,而平度的馬家溝芹菜可以賣到40—80元/公斤,精品芹菜“玻璃脆”達到200元/公斤。大澤山葡萄、沽河牌蔬菜等售價是普通農(nóng)產(chǎn)品的幾倍甚至十幾倍。高端和特色成為平度農(nóng)產(chǎn)品的代名詞。
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? ? 據(jù)統(tǒng)計,平度農(nóng)產(chǎn)品注冊商標450多件,擁有青島市級以上農(nóng)產(chǎn)品**18個,其中3個被認定為******;另有山東省著名農(nóng)產(chǎn)品商標3個,青島市著名農(nóng)產(chǎn)品商標2個,“島城十大農(nóng)產(chǎn)品商標”3個。
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? ? 為嚴守農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生命線,平度市投資100多萬元建立一處市級農(nóng)產(chǎn)品檢測檢驗中心,與18個鎮(zhèn)(街道、開發(fā)區(qū)、110個村莊共同構成了“市鎮(zhèn)村”三級產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系。全市采用綠色產(chǎn)品場地追溯的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體達到88家,數(shù)量居山東省首位。
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? ? 前不久,平度市大澤山葡萄、馬家溝芹菜分別以12.78億元和7.2億元榮登中國品牌價值評價地理標志產(chǎn)品區(qū)域品牌億元榜單,是青島市僅有的兩個上榜產(chǎn)品。
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? ? 推動農(nóng)業(yè)由量轉優(yōu)
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? ? 李虎說,要通過舉辦養(yǎng)生美食文化節(jié),全面推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉型升級,加速特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的培育和發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)由量到優(yōu)的轉變,為青島市創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市打好基礎。
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? ? 2013年以來,平度積*發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),努力打造中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的范例,先后被確定為國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)農(nóng)業(yè)改革與建設試點單位、山東省**的國家中小城市綜合改革試點城市、全國農(nóng)村產(chǎn)權制度改革試點市……
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? ? 多方發(fā)力、多點開花。平度積*推進國家農(nóng)業(yè)公園“農(nóng)谷”特色小鎮(zhèn)的建設,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài),打造***的集休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、文化農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)于一體的鄉(xiāng)村旅游勝地,推進農(nóng)業(yè)與休閑旅游、教育文化、健康養(yǎng)生等深度融合。