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一兩年內廣州各區至少有一家 “放心肉菜示范超市”

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

?　　25日， 廣州市舉行政府部門定期新聞發布會，市 食藥監局和市質監局相關負責人介紹了今年以來的工作情況并公布了接下來的工作安排。對于市民關心的“ 放心肉菜示范超市”的建設情況，市食藥監局表示，廣州今年申報的**批兩家授牌示范超市的建設正在按各項要求推進，將于年底進行驗收；未來一至兩年內，每個區將擁有至少一家“放心肉菜示范超市”。
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　　 “放心肉菜示范超市”將在全市推廣
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　　據介紹，今年6月起，廣州市正式啟動創建“放心肉菜示范超市”活動，通過對肉、菜、魚等市民日常消費量大的重點品種，推行“產銷對接”或“基地直供”模式，加強種養殖、運輸、貯存、銷售等各環節的一體化全過程控制管理，提升食用農產品的質量安全水平。
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　　華潤萬家五羊新城店、麥德龍超市天河店是廣州市今年向省食安辦、省食藥監局申報的**批授牌示范超市。據市食藥監局相關負責人介紹，目前，這兩家超市正在根據各項要求推進建設。
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　　“除了產銷對接、基地直供，還將加強質量監測和品質管控，超市自身每日進行檢查，監管部門每個月全覆蓋抽查。授牌的超市也不是一勞永逸，第三方機構會跟蹤進行評價，還要接受來自市民的檢驗。”市食藥監局相關負責人表示。
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　　市食藥監局巡視員龐慶寧向記者表示，未來一至兩年內，廣州每個區將擁有至少一家“放心肉菜示范超市”，取得經驗后將向全市所有超市進行推廣。
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　　 小餐飲“申請人承諾制”需滿足三條件
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　　記者從新聞發布會上了解到，廣州市自今年9月1日實施小餐飲經營許可“申請人承諾制”至10月15日，全市共辦理“申請人承諾制”小餐飲企業469家。
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　　市食藥監局相關負責人介紹，申請的小餐飲需要滿足三個條件：一是城區經營面積在50平方米以下，農村的100平方米以下；二是經營項目有限制，冷食、生食類等不可申請；三是申請人除了提交食品經營許可申請外，還需要“兩單一書”，即《小餐飲經營條件自查清單》、《“申請人承諾制”責任自查清單》和《申請人承諾書》。
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　　據介紹，以前是申請人先交申請材料，監管部門審查和現場核查，現在是將現場審查轉為證后檢查，減少了申請人來回跑的時間，大大簡化了申辦流程，將20個工作日的許可辦理時間縮短至1個工作日，甚至可當場發證。
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　　 實現瓶裝氣凈含量精準計量監管
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　　市質監局介紹，目前廣州市現有瓶裝液化氣充裝站43個，而各地長期存在瓶裝液化氣實際充裝凈含量與標注凈含量“標實不符”的問題。為解決這一問題，今年以來，市質監局**制定并發布全國**《瓶裝液化石油氣充裝計量技術規范》團體標準（以下簡稱“團體標準”，并在監管中引入“互聯網+”思維，搭建“瓶裝液化氣凈含量精準監管平臺”，通過智能電子灌裝秤和信息化充裝監控平臺，對充裝凈含量進行控制。
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　　怎樣進行精準控制？市質監局副局長張嘉紅介紹，團體標準提出了不包含殘液在內的“充裝凈含量”的概念，同時要求氣瓶在張貼的充裝計量標簽上必須標注“充裝凈含量”，作為“互聯網+”精準監管的技術參數依據；在廣州市城管委“廣州市瓶裝液化氣供應智能監管信息系統”基礎上，增加計量監管功能模塊，對不同規格的氣瓶登記瓶重、充裝前瓶重、實際充裝凈含量、充裝后總重等十多個關鍵參數精準設定，并運用全自動智能電子灌裝秤對瓶裝液化氣各項參數精準控制。
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　　 在電梯生產源頭推廣責任保險
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　　而對于近年來屢受關注的電梯安全問題，市質監局亦提出多項措施保障廣州市電梯安全。
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　　張嘉紅表示，將推進對電梯維保單位的監管，完善電梯維保行業的信用評價體系，加強執法力度，對投訴比較多的、沒有業委會、沒有物管的住宅小區進行重點抽查執法。“還將推廣電梯責任保險，從產品出廠的源頭抓起，發揮保險在社會救濟和社會監督方面的效用。”
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