隨著全球化步伐的加快,各國食品生產、流通、經營等各個環節的關聯性不斷增強,食品安全不再是一國一域的局部問題,保障食品安全成為需要世界各國共同完成的重大任務。10月24日,“第二屆深圳 食品安全風險交流論壇”在深圳市五洲賓館隆重召開。來自世界各地的食藥 監管機構與政府官員、科研機構專家與學者等近500位代表共襄盛會,分享經驗。
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為深圳創建國家食品安全城市提供強大的智力支持
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本屆論壇為期兩天,此次設置了主題演講、沙龍座談與嘉賓專訪環節,與會的28位嘉賓共同圍繞“ 食品安全標準與技術 法規”主題進行探討,分別以“從農場到餐桌,Codex與您同行”、“食品安全風險交流現狀與發展”等18個具有創新性與國際性的話題發表了主題演講,并在沙龍座談環節中就“食品安全標準化”、“標準**未來”、“粵港澳大灣區食品風險交流”三大議題進行了深入的交流與探討。
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黃敏在致辭中表示,深圳市委市政府高度重視食品安全工作,于2014年啟動食品藥品安全重大民生工程,2015年起開展國家食品安全城市創建工作,在全國**出臺了《深圳經濟特區質量條例》,《深圳經濟特區食品安全監督條例》也即將出臺,全市食品安全的政策體系已經基本建立。同時,他希望通過本次論壇,讓來自世界各國的專家、學者、企業家代表交流思想,碰撞觀點,共同探究食品安全風險交流領域的新趨勢、新思潮、新技術、新方法,為深圳創建國家食品安全城市,打造市民滿意的食品安全城市提供強大的智力支持,為各國食品安全風險交流事業的發展提供強大動力。
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同時,為了充分發揮“深圳標準”的標桿作用,加強標準制修訂的適用性與標準應用的有效性,同時搭建標準研制機構與標準使用者之間的良好溝通平臺,中國商業聯合會和深圳市標準技術研究院在活動中簽署了《中國商業聯合會標準研制及應用南方合作基地協議》,共同努力提升中國標準的質量和國際地位。
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論壇有助深圳食安走向世界 未來將繼續舉辦
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在嘉賓專訪環節,深圳市食品藥品監督管理局副局長李忠談到,舉辦這次風險交流論壇,主要是想搭建一個平臺,加深國內外食品安全風險交流行業的相互了解;同時也是展示深圳在開展食品安全風險交流和食品安全標準技術法規方面的研究成果,也通過這個機會,學習和借鑒國內外同行的寶貴經驗;也希望通過這種國際化的會議,讓更多的深圳研究機構,在更多的國際舞臺上發出中國聲音。
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他也談到,本屆會議相比上一屆,多了很多來自外國的嘉賓,他們都是代表國際食品安全標準方面***水平的國際機構、政府機構的代表。可以說相比上一屆的論壇國際味更濃了。本屆論壇也更注重融合,參會的演講嘉賓討論的主題包含了食品安全監管、食品產業、風險交流、標準化、技術法規等各方面的話題。未來將繼續舉辦類似的論壇,并辦得越來越好。
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國家食品藥品監督管理總局食品安全監管三司副司長陳少洲在會上發表了演講。他也提到,監管和服務的*佳結合點之一就是做好風險交流。把握食品安全風險交流的發展方向,要始終服務于食品安全工作的大局。
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在談及深圳食品安全未來的發展方向時,深圳市食品藥品監督管理局負責人王夏娜提到,深圳目前雖然在食品安全領域取得了較大的改善,但仍面臨著幾方面的問題,如深圳的食品供應主要依賴外地,食品安全問題容易被放大;深圳與先進地區的食品安全狀況相比還存在較大的差距。未解決這些問題,市食藥局將來將采取更多的措施,不斷提升深圳的食品安全水平。