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泉州出臺綜合治理工作方案 提升瓶(桶裝飲用水質量

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  為進一步加強瓶(桶裝 飲用水生產企業的 監管,提升泉州瓶(桶裝飲用水質量水平,保護群眾 飲水安全,日前,市 食品藥品監管局出臺《2017年泉州市瓶(桶裝飲用水生產企業綜合治理工作方案》(以下簡稱《方案》。《方案》重點對全市所有瓶(桶裝飲用水生產企業的八大類行為進行整治。
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   企業八類行為將被重點整治
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  《方案》提出,以確保人民群眾飲水安全為目標,以屬地監管為落腳點,針對瓶(桶裝飲用水生產中存在的突出問題,采取企業自查與日常監督檢查相結合,集中檢查與飛行檢查相結合,深入開展瓶(桶裝飲用水綜合治理。嚴厲打擊瓶(桶裝飲用水生產過程中的違法違規行為,依法取締一批無證生產加工瓶(桶裝飲用水的地下窩點,集中解決瓶身、桶身不凈等影響瓶(桶裝飲用水質量安全的突出問題,不斷完善日常監督管理制度和措施。
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  本次綜合治理工作重點對全市所有瓶(桶裝飲用水生產企業的以下行為進行整治:一是未取得食品生產許可證或食品生產許可證過期未換證生產瓶(桶裝飲用水的;二是未使用凈化、殺菌等設備和潔凈車間,直接用水源水灌裝的;三是生產環境衛生狀況差,生產設備、衛生設施不能正常運行、未按規定工藝流程生產的;四是采購、使用以回收廢舊塑料為原料制成的或不符合食品安全標準的瓶(桶、蓋的;五是未按規定對回收桶進行清洗、消毒的;六是安排未取得健康證明、健康證明過期或患有國務院衛生行政部門規定的有礙食品安全疾病的人員從事直接接觸瓶(桶裝飲用水生產的;七是露天儲存瓶(桶裝飲用水或儲存、運輸過程中與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發或有異味的物品混放的;八是無標簽標識、標簽標識不完整或虛假標注標簽標識的。
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   引導幫扶企業改進生產管理
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  市食品藥品監管局相關負責人介紹,此次治理工作將嚴格實施監督檢查,全市食藥監部門將加強對瓶(桶裝飲用水生產企業的日常監管,摸清底數,全面掌握本地區瓶(桶裝飲用水生產企業基本情況及質量安全現狀。發現違法違規問題的,堅決依法嚴厲查處。此外,市食藥監局還將對全市部分瓶(桶裝飲用水生產企業進行專項抽檢。對監督抽檢發現的問題,執法部門將依法依規進行處理,并及時按照相關規定進行通報和報告。
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  在監管的同時,市食藥監部門還將強化引導幫扶,促進企業發展壯大。對確有意愿生產優質產品但生產管理能力欠缺的企業,執法部門將通過上門服務,按照此前編寫的《瓶(桶裝飲用水生產企業質量控制要點參考》的要求,幫助企業建立標準化體系、計量體系和質量保證體系,完善生產工藝,改進生產管理。
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   抽檢不合格 將責令停售并召回
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  “治理工作共分四個階段,此前,泉州瓶(桶裝飲用水生產企業已經過了自查階段和集中檢查階段。目前,進入專項抽檢階段,后期還有總結驗收階段。”據市食品藥品監管局相關負責人介紹,上個月,泉州不少瓶(桶裝飲用水生產企業已經按照相關要求,嚴格自查生產過程質量安全控制情況。自查范圍主要包括原輔材料、生產場所和設備及工器具消毒設施,質量安全控制關鍵環節,生產記錄制度落實和從業人員健康管理情況等。
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  執法部門要求,瓶(桶裝飲用水生產企業要嚴格規范標簽標識和產品出廠檢驗,飲用天然礦泉水應標明礦泉水水源點的名稱;不準虛假標注標簽標識,不準生產無標識、標識不全或標識信息不真實的瓶(桶裝飲用水;同時,企業還應加強檢驗能力建設,嚴格落實出廠檢驗、記錄制度,產品檢驗合格方可出廠。“在集中檢查階段,我們重點檢查企業有無生產許可證、源水衛生情況、各項食品安全管理制度建立情況、原輔料管理情況,以及查看生產車間環境、生產條件是否發生變化,是否擅自改變工藝,是否存在超許可范圍生產等。”
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  對于此次抽檢發現不合格的生產企業,特別是發現大腸菌群、銅綠假單胞菌等指標不合格的企業,食藥監部門將立即責令企業停止生產銷售、召回產品、徹查原因、限期整改,依法處置,堅決遏制瓶(桶裝飲用水質量安全問題的滋生蔓延。
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