食品伙伴網訊,10月19日, 海南省 食藥監局發布第四十三期 食品安全 抽檢信息,通報了4批次食品不合格,其中2批次 飲用水檢出 致病菌銅綠假單胞菌,2批次食品檢出 食品添加劑不合格。
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不合格信息顯示,2批次飲用水檢出致病菌銅綠假單胞菌,分別為:保亭保城立達服務中心銷售、保亭響水椰爽食品飲料廠生產的椰爽牌飲用山泉水(規格:16.8L/桶、東方城東欣海強純凈水廠生產銷售的包裝飲用水(規格:16.8L/桶。
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銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環境存活,對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力,對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。桶裝飲用水中銅綠假單胞菌超標可能是水源防護不當,水體受到污染;生產過程中衛生控制不嚴格,如從業人員未經消毒的手直接與礦泉水或容器內壁接觸;或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
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另外2批次食品不合格原因為檢出食品添加劑不合格,分別為1批次白饅頭檢出甜蜜素不合格,1批次佳味牌香脆銀絲條(蘿卜(規格:凈含量7公斤,2包/箱檢出防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和超標。分別來自東方東海美食茶店、海口秀英佳味蔬菜加工廠。
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甜蜜素又名環己基氨基磺酸鈉,是一種甜味添加劑。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014中規定,甜蜜素在饅頭中不得使用。饅頭中甜蜜素超標可能是由于原料帶入或違規使用添加劑所致。如果經常食用甜蜜素含量超標的食品,會對人體的肝臟和神經系統造成危害。
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海南省食藥監局表示,對上述抽檢中發現的不合格產品,生產企業所在地食藥監管局已責令企業查清產品流向, 召回不合格產品,并分析原因進行整改。經營單位所在地食藥監管局已要求有關單位立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。
? ? ? 相關報道: 2017年海南省食品安全抽樣檢驗信息(第四十三期
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