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世界七大葡萄酒海岸國際研討會開幕
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10月16日,由 中國 食品工業協會、中國 酒業協會主辦,蓬萊市人民政府承辦的“世界七大 葡萄海岸國際研討會”在蓬萊市舉行。來自 法國、意大利、 美國、智利、南非、 澳大利亞等世界**葡萄酒產區的代表及國內外葡萄酒行業領導、專家近200人出席會議。
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據了解,本次“世界七大葡萄酒海岸國際研討會”為期兩天,整體分為主旨演講、七大產區對話、跨界對話、技術對話、酒莊考察及美酒美食體驗等多個環節。會議期間,各界精英針對海岸產區的產業建設、文化輸送、技術交流等方面內容,進行了多角度多層面的探討交流,共同推進世界七大葡萄海岸戰略合作進程。
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16日上午,“世界七大葡萄海岸國際研討會”舉行開幕式并開展“主旨演講”和以“蘇醒——海岸葡萄酒文化”為主題的“七大產區對話”環節。在“主旨演講”環節中,專家主要圍繞特色小鎮與葡萄酒產業、中國葡萄酒海岸產區的“窗口效應”以及國際海岸產區的建設與發展三個方面展開。而以“蘇醒——海岸葡萄酒文化”為主題的“七大產區對話”環節是本次研討會的重頭戲,七大葡萄海岸產區代表齊聚一堂,進一步深化各產區國家的葡萄酒文化交流與合作,促進區域合作,實現共同發展,共同推進世界七大葡萄海岸戰略合作進程。
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16日下午,“世界七大葡萄海岸國際研討會”將進行“跨界對話”和大師對話:風土優勢與中國窗口。在“跨界對話環節”中,各界精英將針對特色小鎮建設問題展開討論,共同探討在“資產荒”的大背景下,海岸產區特色小鎮的未來發展。圍繞海岸葡萄產區**氣候損害的防御措施、海岸葡萄酒產區可持續種植的可行性研討、***名莊在風土方面的研究經驗分享等七個方面內容開展“技術對話”。
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17日,來自法國、意大利、美國、智利、南非、澳大利亞等世界**葡萄酒產區的代表及國內外葡萄酒行業嘉賓將重點考察分布在蓬萊的中糧君頂酒莊、拉斐酒莊、蘇各蘭酒堡、國賓酒莊。蓬萊將通過傾聽外部的語言,尋求海岸產業發展新方向。
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自2005年首屆世界七大葡萄海岸高峰論壇舉辦以來,蓬萊產區不斷加強與其他六個葡萄海岸產區的聯系,*大促進了產區與國際接軌的進程,加快了蓬萊乃至中國葡萄酒行業的國際化腳步。目前,蓬萊產區已經成為令海內外矚目的“中國葡萄酒名城”和“世界七大葡萄海岸之一”。在“優質產區、特色葡園、精品酒莊”的產區定位指引下,蓬萊市擁有標準化優質釀酒葡萄基地8萬畝,擁有法國拉菲等各類精品酒莊33個,中糧長城等葡萄酒生產企業56家,葡萄酒年生產能力14萬千升,葡萄酒旅游游客每年達100萬人次以上,產業綜合收入45億元。為培植壯大葡萄酒生產企業,蓬萊市加大扶持力度,制訂一系列鼓勵企業爭創**產品和馳名商標的措施,并聘用國內外**的釀酒師,*大推動了產區葡萄酒品質不斷提升。產區企業在今年的布魯塞爾、品醇客等國內外大獎賽中共有6家企業產品獲獎,累計獲得獎牌30余枚。
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