? ? ? 昨日,南京市 食品藥品監督管理局官網發布《南京市 食品安全 監督 抽檢信息公告(2017年第29期 國慶、中秋節專項》。本次抽檢范圍涉及 糕點、 乳制品、 飲料、 酒類、 冷凍飲品等類別,共抽檢724批次,合格719批次,不合格5批次,合格率99.31%。
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據公告,不合格產品情況如下:
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南京廣鼎商娛購物中心有限公司銷售的標稱上海阿根發 食品有限公司生產的“廣式椰蓉蛋黃味月餅”(125g/袋,生產日期為2017-08-06,菌落總數檢測值分別為49000,2500,1500,31000,25000(CFU/g,標準值為n=5, c:2, m:104, M:105(CFU/g,即在5組樣品檢測中至多允許2組檢驗結果介于104-105CFU/g。檢測機構為南京市食品藥品監督檢驗院。
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江蘇零食工坊連鎖食品有限公司南京鳳凰東街店銷售的標稱安徽巴莉甜甜食品有限公司生產的“紅豆沙月餅(其他類”(50g/袋,生產日期為2017-07-12,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計檢測值為0.8g/kg,標準值為0.5g/kg。檢測機構為南京市食品藥品監督檢驗院。
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(三江蘇永輝超市有限公司南京高淳鎮興路分公司銷售的標稱臨沂市蘭山區喜盈門食品廠生產的“什錦月餅(京式果仁類月餅”(散裝稱重,生產日期為2017-08-01,菌落總數檢測值分別為13000,19000,20000,25000,36000(CFU/g,標準值為n=5, c:2, m:104, M:105(CFU/g,即在5組樣品檢測中至多允許2組檢驗結果介于104-105 CFU/g。檢測機構為南京市食品藥品監督檢驗院。
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(四南京鴻村園食品有限公司生產的“精品廣式果仁月餅”(450g/罐,生產日期為2017-08-10,酸價檢測值為9mg/g,標準值為5 mg/g。檢測機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
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(五高淳縣漆橋鎮蘇果超市加盟店銷售的標稱浙江省?德清縣蘇杭酒業保健有限公司生產的“上海老酒十年陳營養黃酒”(500mL/瓶,生產日期為2016-11-06,酒精度檢測值為10.3%vol,標準值為12.0 1.0%vol。檢測機構為通標標準技術服務(上海有限公司。
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南京市食品藥品監督管理局表示,對上述抽檢中發現的不合格產品,已責成相關區局按照國家相關規定進行核查處置。要求相關區局責令相關生產經營企業停止生產、銷售和使用不合格食品,封存庫存不合格食品;責令生產經營者對已出廠、銷售的不合格食品依法召回、下架。對不合格原因認真分析排查,并在規定期限內整改。
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