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我國獸藥使用不當形勢嚴峻農業(yè)部五招嚴控殘留超標

作者：百檢網時間：2021-11-15 來源：互聯網

　　25日，農業(yè)部在《關于全國政協十二屆全國委員會第五次會議第1037號（農業(yè)水利類103號提案答復的函》（以下簡稱《答復函》中表示，農業(yè)部等部門對獸藥的監(jiān)管高度重視，下一步將繼續(xù)突出嚴管，嚴厲打擊獸藥違法行為。

　　當前，獸用抗菌藥市場秩序不夠規(guī)范、飼料生產和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)用藥不盡合理、執(zhí)行休藥期規(guī)定不夠嚴、安全用藥意識不夠強等問題突出，獸藥殘留監(jiān)控和動物源細菌耐藥性防控體系還比較薄弱，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)獸藥殘留超標風險和細菌耐藥風險形勢依然嚴峻。

　　對此農業(yè)部表示，我國是用抗菌藥生產和使用大國。生產實踐表明，獸用抗菌藥是養(yǎng)殖過程中不可或缺的投入品，只要合理規(guī)范地使用獸用抗菌藥，畜禽產品中就不會出現獸藥殘留超標問題。

　　因此，農業(yè)部在獸用抗菌藥物質量監(jiān)管、加強宣傳教育和技術培訓、轉變生產經營方式推進健康養(yǎng)殖、深化動物產品質量安全追溯體系建設、實施執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度與獸用處方藥制度五個方面做出了相關工作。

　　《答復函》提到，農業(yè)部高度重視獸用抗菌藥質量管理工作，不斷創(chuàng)新和完善管理制度，嚴把獸用抗菌藥研發(fā)、生產和經營質量關。2016年，農業(yè)部共組織開展12次假獸藥查處活動，要求各地對54家假冒企業(yè)，1259批次不確認產品進行查處；發(fā)布全國獸藥質量監(jiān)督抽檢通報4期，抽檢獸藥產品14521批，合格率96.5%，其中獸用抗生素5062批，合格率97.6%。建立假劣獸藥查處情況通報制度，通報了2015年全國獸藥違法10大典型案例和2016年各地假劣獸藥查處情況。

　　2017年初，農業(yè)部、商務部等7部門聯合印發(fā)《關于重要產品信息化追溯體系建設的指導意見》，對食用農產品追溯體系建設提出了具體要求，確保農產品全鏈條可追溯。農業(yè)部以推進國家追溯平臺建設為切入點，加快構建農產品質量安全追溯體系。印發(fā)《農業(yè)部關于加快推進農產品質量安全追溯體系建設的意見》，指導全國農產品質量安全追溯體系建設統(tǒng)一有序開展。6月底，國家農產品質量安全追溯管理信息平臺已建成并啟動試運行。

　　另外，《答復函》還提到，為了加強獸藥監(jiān)督管理，促進獸醫(yī)臨床合理用藥，農業(yè)部在全國范圍內建立了獸用處方藥管理制度和獸藥不良反應報告制度，從源頭把好獸藥安全使用關。同時加強從業(yè)人員培訓和公眾宣傳教育，將獸用抗菌藥物使用規(guī)范納入新型職業(yè)農民培育項目課程體系。鼓勵有條件的大中專院校開設抗菌藥物合理使用相關課程。

　　農業(yè)部表示，下一步將繼續(xù)突出嚴管，持續(xù)開展獸用抗菌藥綜合治理五年行動，嚴厲打擊獸藥違法行為。督促指導地方各級獸醫(yī)部門，對養(yǎng)殖者、獸醫(yī)從業(yè)人員加強培訓工作，推動獸用抗菌藥物減量化使用。持續(xù)開展養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動。同時，全面推進農產品質量安全追溯體系建設深入開展，加強部門協調配合，完善追溯管理與市場準入的銜接機制，構建從產地到市場到餐桌的全程可追溯體系。

　　重點推進養(yǎng)殖環(huán)節(jié)獸醫(yī)社會化服務體系建設，推動實施獸用處方藥、休藥期、不良反應報告等獸藥安全使用制度。推動中獸藥等安全、高效產品替代抗菌藥使用，形成一套可復制、可推廣的規(guī)范用藥模式，切實提高養(yǎng)殖環(huán)節(jié)安全用藥能力和水平。

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