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2批次南酸棗粒衛生不達標 來自江西同一生產企業

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 食品伙伴網 江西省 食藥監局通報,由江西宜人家食品有限公司生產的2批次宜人家南 酸棗粒(辣味、原味檢出 菌落總數超標。
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? ? 資料顯示,菌落總數是指示性微生物指標,并非致病菌指標。主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合 衛生要求。
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? ? 根據《蜜餞衛生標準》(GB 14884-2003規定,蜜餞中菌落總數應不超過1000 CFU/g。
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? ? 本次產品中檢出菌落總數超標,說明企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產品包裝密封不嚴,儲運條件控制不當等有關。
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? ? 在此提醒廣大消費者,若購買到不合格產品,請撥打食藥監電話12331舉報。

? ? 相關報道: 江西省食品藥品監督管理局2017年第28期食品安全監督抽檢信息通告
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