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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

香港食安中心：越南進(jìn)口黃姜米樣本含不準(zhǔn)添加防腐劑山梨酸及違反食物標(biāo)簽規(guī)例

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? 香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心七月十三日公布，一個(gè)預(yù)先包裝越南進(jìn)口黃姜米樣本檢出含有不準(zhǔn)在食米中添加的防腐劑山梨酸，以及未有在其食物標(biāo)簽上詳列食物的配料。業(yè)界如持有受影響批次的產(chǎn)品，應(yīng)立即停止使用或出售。

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? ? 產(chǎn)品資料如下：

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? ? 產(chǎn)品名稱：甘霖米（GABA黃姜米

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? ? 來源地：越南

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? ? 入口商：Mega Treasure Internatio nal Development Limited

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? ? 凈重：每包一公斤

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? ? 此日期前*佳︰二○一八年八月二十二日

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? ? 中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，從一網(wǎng)上商店抽取上述樣本進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果顯示樣本含百萬(wàn)分之四百四十二的山梨酸。根據(jù)《食物內(nèi)防腐劑規(guī)例》（第132BD章，山梨酸不可添加于食米。另外，中心亦發(fā)現(xiàn)該樣本的食物標(biāo)簽上并未詳列食物的配料，違反食物標(biāo)簽規(guī)例。」

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? ? 中心已知會(huì)有關(guān)商戶及入口商上述違規(guī)事項(xiàng)，并指令其將受影響批次的產(chǎn)品停售及下架。中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的來源及分銷情況。

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? ? 發(fā)言人說：「山梨酸毒性屬低，就上述樣本檢出的含量而言，在一般食用情況下，不會(huì)對(duì)健康造成不良影響。」

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? ? 發(fā)言人提醒業(yè)界在食物內(nèi)使用防腐劑須遵照《食物內(nèi)防腐劑規(guī)例》（第132BD章中的規(guī)定，違者一經(jīng)定罪，*高可被判罰款五萬(wàn)元及入獄六個(gè)月。

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? ? 此外，根據(jù)《食物及藥物（成分組合及標(biāo)簽規(guī)例》（第132W章規(guī)定，在本港出售的預(yù)先包裝食物應(yīng)在配料表上詳列食物的配料。違反上述規(guī)例，一經(jīng)定罪，*高可被判罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。

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? ? 中心會(huì)知會(huì)業(yè)界、繼續(xù)跟進(jìn)事件及采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。

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