7月7日,四川省 食藥監(jiān)局公布一起 食品安全典型案例,一銷售商因銷售的“ 蟲草花”的雞鴨 湯料未按規(guī)定標(biāo)注“不適宜人群”,被四川省成都市天府新區(qū)食藥監(jiān)局罰款1萬元。
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據(jù)悉,天府新區(qū)食藥監(jiān)局于2016年10月12日接消費(fèi)者舉報(bào),稱2016年9月24日在其轄區(qū)某商貿(mào)有限公司內(nèi)購(gòu)買的,標(biāo)識(shí)為四川某某食品有限公司于2015年11月24日生產(chǎn)的雞鴨湯料,其標(biāo)簽配料表中標(biāo)注有“蟲草花”。舉報(bào)人認(rèn)為蟲草花應(yīng)為新食品原料蟲草子實(shí)體,按照相關(guān)規(guī)定應(yīng)標(biāo)注“不適宜人群”。
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經(jīng)查,該產(chǎn)品配料中的“蟲草花”實(shí)為蛹蟲草。根據(jù)國(guó)家衛(wèi)計(jì)委《關(guān)于批準(zhǔn)蛹蟲草為新資源食品的公告》、《關(guān)于批準(zhǔn)塔格糖等6種新食品原料的公告》均規(guī)定“蛹蟲草”屬新食品原料,采用其作為原料生產(chǎn)的食品,在其標(biāo)簽、說明書中應(yīng)當(dāng)按公告內(nèi)容標(biāo)注不適宜人群。該商貿(mào)有限公司共購(gòu)進(jìn)30袋四川某某食品有限公司生產(chǎn)的未標(biāo)注“不適宜人群”的上述雞鴨湯料,銷售了20袋,銷售價(jià)7.50元/袋;其余10袋在案發(fā)前已經(jīng)退回了供貨商。
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天府新區(qū)食藥監(jiān)局經(jīng)審理后,認(rèn)定該商貿(mào)有限公司上述行為違反了《新食品原料安全性審查管理辦法》第十九條“食品中含有新食品原料的,其產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委公告要求”、GB 7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》以及《 食品安全法》相關(guān)規(guī)定,在沒收了當(dāng)事人違法所得的同時(shí),給予1萬元罰款。
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天府新區(qū)食藥監(jiān)局有關(guān)人士表示,新食品原料是指我國(guó)無傳統(tǒng)食用習(xí)慣的物品,包括:動(dòng)物、植物和微生物;從動(dòng)物、植物和微生物中分離的成分;原有結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的食品成分和其他新研制的食品原料。食品中含有新食品原料的,其產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,例如要按規(guī)定標(biāo)注食用限量、不適應(yīng)人群等。消費(fèi)者若不能準(zhǔn)確獲知上述食品安全信息,可能因食用不當(dāng)而損害健康。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)保證其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的含有新食品原料的食品標(biāo)簽、說明書符合國(guó)家法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定;否則,將按照《食品安全法》**百二十五條**款的規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。消費(fèi)者在購(gòu)買和食用新資源食品時(shí),一定要認(rèn)真閱讀食品標(biāo)簽信息,注意其限量及適用人群,如果涉及到虛假宣傳等違法行為,可以向食品藥品監(jiān)管部門進(jìn)行投訴或直接起訴至法院維護(hù)其合法權(quán)益。
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