近日,記者探訪城區市場了解到,在一周的時間內 雞蛋從每斤2元多漲到了4元左右。不過,快速觸底反彈的“火箭蛋”并沒有將上升狀態保持太久,近兩天城區市場的蛋價又呈現出明顯跌勢。
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養殖戶:蛋價躥升近半月仍難止損“雞蛋3.7元/斤,比上周便宜了?!弊蛱欤菂^紅星農貿市場一家雞蛋攤的王老板告訴記者,從6月中旬開始,雞蛋價格上漲的速度很快,基本上**一個價,“我賣雞蛋有10多年了,幾乎還沒遇到過這種情況,半個月的時間里,蛋價的起伏這么明顯,從2.3元/斤漲到4元/斤,現在已經跌回3.7元/斤了,預計未來幾天還會接著降?!蓖趵习逭f道。
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對在虧損狀態中苦熬了近半年的養雞場來說,蛋價上漲讓他們在這個夏天略感欣慰,不過,對于長期處于虧損的他們來說仍是杯水車薪?!敖衲甏汗澾^后,蛋價一直低迷,盡管6月中旬開始雞蛋價格快速反彈,但直到6月20日前后,雞蛋的批發價格上漲到了3.6元/斤,他們才進入盈利狀態?!背墙家坏半u養殖場負責人張敢說,盈利狀態維持了沒幾天,雞蛋價格又出現下跌,價格下跌的速度和當時上漲的速度差不多。
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業內人士:近期價格上漲空間不大據業內人士分析,進入6月份,蛋價大幅反彈是長期低迷的恢復性上漲。由于前期雞蛋價格持續下跌,養殖企業和養殖戶陷入虧損,在持續虧損之下,養殖戶和養殖企業開始淘汰產能,補欄意愿下降,雞蛋市場供應減少。同時,隨著天氣轉熱,蛋雞產蛋率下降,造成市場貨源緊張,推動了蛋價“逆襲”。
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未來一段時間,雞蛋價格是否還會出現大幅上漲的情況?該業內人士表示,從長遠來看,受蛋雞產能整體寬松影響,市場消費提振作用有限,并且受到環保措施影響,屠宰場開工受限,限制了高齡蛋雞的淘汰進程,延緩了供應緊張周期的到來,判斷此前雞蛋價格僅為暫時性恢復?!澳壳埃u蛋價格又出現了明顯的跌勢,且隨著全市大中院校陸續進入暑假,市場的需求量減弱,未來一段時間內蛋價上漲的空間不大?!痹摌I內人士說道。
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