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簽署“場地掛鉤”保障協議 京津冀共管“菜籃子”食品安全

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

? ? 日前，深化京津冀 食用農產品產銷銜接協作機制建設推進大會在京舉行。會上， 天津、河北種 養殖基地（合作社與 北京市批發市場簽署《食用農產品“場地掛鉤”供應保障協議》。該協議是在2016年協議基礎上的進一步深化，有助于進一步充實北京市民“ 菜籃子”，提升三地食用 農產品質量安全水平，同時為三地食用農產品生產經營者搭建互通互助、互利共贏的對接平臺。
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? ? 自2016年起，京津冀三地食品藥品、農業、畜牧、水產養殖等監管部門密切配合，積*為三地食用農產品生產經營者搭建平臺，推動建立畜產品、蔬菜、水果等農產品“場地掛鉤”機制。
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? ? 北京市食品藥品監管局食品市場監管處處長李江向記者透露，2016年至今，北京市食品藥品監管局會同市農業局，兩次組織北京市大型農產品批發市場赴河北省、天津市的牛羊屠宰加工企業進行考察及合作洽談，打造京津冀一體化食用農產品質量安全保障供應體系。目前，北京市8家大型農副產品批發市場已與河北省唐縣及定州市、天津市薊縣及本市共7家屠宰加工企業分別簽訂了《京津冀市場流通環節畜產品質量安全保障供應合作協議》；與河北大廠、易縣、定興地區3家牛肉屠宰加工企業達成合作意向，確保北京放心肉工程保障供應。
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? ? 據介紹，此次簽訂的“場地掛鉤”協議，主要從生產種植源頭上為進京的食用農產品提供 食品安全保障基礎。目前，已初步選定河北省及天津市具有一定工作基礎、食用農產品生產供應量較大的種植基地、貿易商、農民專業合作經濟組織等作為產地準出試點單位，與北京豐臺區農產品批發市場簽訂《食用農產品“場地掛鉤”供應保障協議》，以水果、蔬菜為兩地產銷銜接試點的品種，先行進行產銷對接。雙方共同確定快速檢測報告樣式及兩地互認的第三方檢測機構名單等，互認快檢數據，減少重復檢測，實現快速入市。
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? ? 北京市食品藥品安全委員會辦公室主任、市食品藥品監管局局長叢駱駱表示，今后三地將繼續探索在京津冀建立食品安全追溯體系，完善全程風險可控的監管制度；探索建設京津冀一體化嬰幼兒配方乳粉、畜禽產品、水產品食品安全物聯網主體信息互通與共享數據庫，編制統一嬰幼兒配方乳粉、畜禽產品、水產品食品安全物聯網追溯標準規范，構建食品安全物聯網追溯信息互通與共享數據庫，共建進京食品的全過程追溯體系。
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