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吃個桃子嘴巴都腫了 醫生提醒:食物過敏切不可大意

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  溫州網訊 聽說過有人會對 雞蛋、 牛奶 過敏,也有 芒果過敏。現在正是桃子的上市季節,鮮美多汁的桃子很是招人喜歡,如今竟然有人對桃子也會產生過敏,溫州10歲女孩心心(化名只要一吃桃子,嘴巴周圍就會發紅、腫脹、發癢,身體還長皮疹。

  溫州醫科大學附屬第二醫院、育英兒童醫院兒童變態反應(過敏與免疫科主任張維溪教授說,桃子過敏也是水果過敏中的一種,病情嚴重的話,甚至會出現過敏性休克,危及生命。

  -門診病例

  她吃了桃子

  嘴巴紅腫還長皮疹
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  心心(化名很愛吃桃子,每年桃子上市,她都會一飽口福。桃子剛上市,她就開心地吃上了,沒想到這次“開局”不利,她只要一吃桃子,嘴巴周圍就會發紅、腫脹、發癢。心心的媽媽一看,感覺有點像過敏的癥狀,但因為癥狀并不嚴重,她也就沒放在心上。
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  過了幾天,心心忍不住又吃了幾個桃子,嘴巴周圍的“紅腫癢”癥狀越發嚴重了,身上的皮膚還長了皮疹,這才引起了心心媽媽的重視。她說,當時她就開始尋找過敏原,女兒這幾天吃的東西,除了多吃點桃子外,沒有什么特別的東西。為此,她懷疑是不是桃子引起的過敏,但心里還是半信半疑,隨即帶女兒去醫院作檢查。
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  張維溪說,當時一看心心的癥狀就是食物過敏的表現,根據她家人的描述,確診心心的過敏是因為桃子引起的,采取抗過敏藥物治療后,心心的癥狀明顯好轉。
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   -醫生說法

  對桃子過敏

  某蛋白質是過敏原
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  桃子為何也會對人體產生過敏?張維溪說,桃子的果肉、果核中的含有某蛋白質,這種蛋白質很難變性,即便是煮熟了,有些人吃下去還是會產生過敏。“不少人以為桃子過敏是因桃毛引起的,其實并不是,有些人即便把桃子洗得非常干凈,吃了還是會過敏。”張維溪說。
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  據介紹,桃子過敏的癥狀也和其他食物過敏的癥狀相似,都會出現“口腔過敏綜合征”,表現為口腔內、嘴唇、口腔周圍出現發紅、腫脹、發癢的癥狀,有些人身體還長皮疹,少數患者還會出現消化不良、嘔吐、腹痛等消化道的癥狀,甚至還有患者會出現哮喘等呼吸道的癥狀,嚴重的話,甚至會引發過敏性休克,危及生命。
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  此外,張維溪還介紹了桃子過敏的特點,他說,包括桃子過敏在內的水果過敏都有一個特點:之前吃該種食物時,可能都不曾出現過敏癥狀,但某次吃的時候,突然就過敏了,而且一旦出現過敏反應,以后也都可能出現。這也正是為何心心之前吃桃子沒有過敏,這次突然出現過敏的原因。他解釋,身體機能和過敏原都處在一個相互斗爭的過程,當身體機能可以抵抗過敏原的時候,人體就不會出現過敏反應,但一旦身體機能下降了,無法抵抗時,也就會過敏了。

  -醫生建議

  食物過敏

  如嚴重要及時就醫
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  說起食物過敏,張維溪說,對于某些人來說的美食,對其他人來說,有可能會是“毒藥”。從醫學理論上說,任何食物都可能會引起某些人的過敏反應。此外,食物過敏還和每個地方的飲食習慣有關聯,不同地方的人的食物過敏原也都不盡相同。據介紹,在食物過敏中,溫州人*常見的是雞蛋、牛奶、海鮮過敏。溫州人*常見的水果對人體產生過敏是芒果,還有人會對食用菠蘿、香蕉、草莓、楊桃、獼猴桃、西紅柿、桃子等產生過敏,不過不常見。
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  他說,目前對食物過敏原的篩查手段還不完善,現在通過醫學手段只能篩查雞蛋、牛奶等比較常見的食物過敏原,對桃子等水果過敏原還沒有相應的篩查手段,只能通過醫生的判斷和日常觀察。
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  他建議,日常生活中,出現“口腔過敏綜合征”或是身體上長皮疹等癥狀,切不可大意,可以先自行觀察,癥狀嚴重的話,一定要去醫院就診。如果確診為食物過敏,那么以后不要再吃這類食物。
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  @新聞+

  一男子吃了桃子出現休克
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  據泰州日報報道,5月30日端午節,家住江蘇泰州城北的劉先生在家吃桃子,剛吃了一個,他就感到渾身瘙癢難受,本想洗個澡就能緩解下的,沒想到,癥狀更加嚴重了,出現胸悶、心慌,直冒冷汗。家人一看不得了,趕緊送醫院。之后他還出現休克,轉入ICU病房。
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