杭州市開展了食品安全排雷“百日攻堅”行動。通過多部門充分協作，不斷強化以食品安全為重點的民生案件查辦，嚴厲打擊食品領域違法犯罪行為。 ?
? ? 截至5月底，全市共計出動執法人員75224人次，立案查處各類案件647件，其中生產領域79件、流通領域376件、餐飲服務領域192件，罰沒款1747.73萬元，破獲刑事案件10起，打擊犯罪嫌疑人91人。
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? ? 杭州市各食品安全監管執法部門秉承“建鐵軍、打鐵拳、辦鐵案”的執法理念，不僅**垂范，在大要案的查處上沖鋒在執法**線，還積*指導各地深入開展案件查辦，有效保障了全市食品安全。現將杭州市食品安全排雷“百日攻堅”行動典型案例公布如下：
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? ? 案例一 杭州巨德食品有限公司銷售假冒牛肉產品案
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? ? 案件情況：2017年1月13日，杭州市市場監管局成立“1·13”專案組，聯合公安部門，出動執法人員210余人次，共同搗毀了位于杭州市西湖區三墩鎮古墩路673號西樓1026室的杭州巨德食品有限公司營運窩點，并檢查涉案大型超市17家，查明以豬肉冒充的牛肉產品1.6萬公斤，案值180余萬元。當事人以豬肉冒充牛肉來銷售的行為違反了《中華人民共和國 食品安全法》第三十四條第（六項之規定，同時已符合《中華人民共和國刑法》**百四十條規定的刑事追訴標準。
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? ? 處理結果：2017年2月16日，杭州市市場監管局根據《行政執法機關移送涉嫌犯罪案件的規定》第三條之規定，將該案依法及時移送公安部門。目前，公安部門已對10名犯罪嫌疑人采取刑事強制措施。該案被列為浙江省食品藥品監管局督辦案件。
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? ? 案例二 “4·18”制售假冒**白酒系列案
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? ? 案件情況：2017年4月18日，杭州市公安局環境和食品藥品犯罪偵查支隊聯合杭州市市場監管局稽查支隊對制售假冒**白酒窩點及售假經營戶展開集中收網行動，公安部門出動警力200余人，市場監管部門出動執法人員100余人。其間搗毀南京、上海等4處假冒高檔白酒生產窩點、2處假冒商標標識等材料印刷窩點，查封杭州24家售假門店，在生產窩點和售假門店現場查扣8500余瓶假冒**白酒及大量空瓶、商標標識等，公安部門已對52名犯罪嫌疑人采取刑事強制措施，有力地震懾了違法犯罪分子。
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? ? 處理結果：目前，相關案件正在處置中，涉嫌犯罪依法需要追究刑事責任的主體及責任人，公安機關已立案處理；未達到刑事追訴標準的，市場監管部門已依法予以行政處罰。該系列案獲浙江省公安廳和浙江省食品藥品監管局領導批示肯定。
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? ? 案例三 杭州覓食網絡技術有限公司未對入網食品經營者審查許可證案
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? ? 案件情況：根據線索，杭州市市場監管局對位于杭州市西湖區余杭塘路799號的杭州覓食網絡技術有限公司開展調查。經查明：杭州覓食網絡技術有限公司經營的“覓食網”，從社會上招募家廚，以家庭廚房為加工制作場地制作食品，利用公司的食品交易第三方平臺為消費者提供訂餐服務。“覓食網”共有杭州家廚309家，上海家廚320家，深圳家廚290家，均無食品經營許可證或餐飲服務許可證。杭州覓食網絡技術有限公司未對入網的家廚審查食品經營資質，允許家廚在無證的情況下銷售食品，該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十二條**款的規定。
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? ? 處理結果：2017年5月31日，杭州市市場監管局根據《中華人民共和國食品安全法》**百三十一條**款，對杭州覓食網絡技術有限公司罰款105000元，責令所有無證家廚下線并停業。
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? ? 案例四 臨安望勝飼料經營部經營與標簽內容不一致的飼料案
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? ? 案件情況：2016年11月1日，臨安市農林執法大隊接到市長公開電話的交辦單，舉報臨安望勝飼料經營部售賣假飼料。執法人員和舉報人一起到位于臨安市於潛鎮環北路與保錦路附近的臨安望勝飼料經營鋪進行檢查，當場對舉報人購買批次的豆粕進行了抽樣送檢。2016年11月18日收到杭州國正檢測技術有限公司出具的檢驗報告，經檢驗為粗蛋白、粗灰分不合格。2017年3月20日出具處罰決定書，2017年3月24日出具結案報告。
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? ? 處理結果：依據國務院《飼料和飼料添加劑管理條例》第四十六條**款第（三項規定，對臨安望勝飼料經營部沒收違法所得59400元，罰款118800元。
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? ? 案例五 食之秘餐飲管理（上海有限公司杭州延安路店 使用超過保質期的食品原料制售食品案
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? ? 案件情況：2017年2月20日，上城區市場監管局執法人員在杭州市上城區解放路238號B166號檢查發現，食之秘餐飲管理（上海有限公司杭州延安路店用超過保質期的優酪乳作為原料制作水果酸奶奶昔，該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（三項的規定。
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? ? 處理結果：根據《中華人民共和國食品安全法》一百二十四條**款第項的規定，對食之秘餐飲管理（上海有限公司杭州延安路店沒收過期食品原料，沒收違法所得52元，并罰款人民幣50000元。
?? ? 案例六 建德市天澤生態食品有限公司使用過期食品原料加工食品案
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? ? 案件情況：2017年1月13日，建德市市場監管局執法人員對位于建德市洋溪街道朝陽路239號的建德市天澤生態食品有限公司進行檢查，在當事人冰庫內發現30箱規格為20公斤/箱的冷凍雞爪。該批產品生產日期均為2014年，截至2016年5月已全部超過保質期。在該公司成品車間，執法人員共查獲使用該批過期原料生產的成品鹵雞爪共計101公斤。當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（三項的規定，屬于生產禁止生產經營食品的違法行為。
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? ? 處理結果：根據《中華人民共和國食品安全法》**百二十四條**款第項的規定，責令當事人立即停止違法行為，沒收過期食品原料冷凍雞爪600公斤，沒收使用過期食品原料生產的鹵雞爪成品101公斤，罰款人民幣100000元。
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? ? 案例七 薛夏才無證生產食品案
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? ? 案件情況：富陽區市場監管局執法人員根據群眾舉報檢查發現，薛夏才在未取得《食品生產許可證》和《營業執照》的情況下，在富陽區銀湖街道觀前村大長山166號內擅自開設響皮加工場并從事響皮生產加工經營活動，累計違法生產響皮成品共計640千克。其中，已銷售390千克，未銷售250千克，貨值金額合計25600元。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條**款的規定，屬未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動的違法行為。
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? ? 處理結果：2017年4月21日，富陽區市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》**百二十二條**款的規定，對薛夏才沒收干豬皮880千克和違法生產的響皮成品250千克，并處以罰款256000元。
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? ? 案例八 杭州大廟飲用水有限公司生產假冒**桶裝飲用水案
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? ? 案件情況：根據舉報，余杭區市場監管局對位于余杭區南苑街道東湖南路575號的杭州大廟飲用水有限公司進行檢查，發現該公司存在涉嫌生產假冒**桶裝飲用水的行為，執法人員依法及時對涉案物品和場所采取了行政強制措施。杭州市市場監管局稽查支隊派員連夜趕往現場，對案件查辦工作進行協助督導。
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? ? 處理結果：6月初，余杭區市場監管局將該案依法及時移送公安部門，該公司食品生產許可證已被吊銷，公安部門已對涉案人員采取刑拘措施，案件正在進一步調查處理中。
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