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香港:干百合樣本金屬雜質含量超出法例標準

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 食物環境 衛生署 食物安全中心(中心今日(五月十九日公布,一個預先 包裝干百合樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例 標準,市民應停止食用受影響批次的產品。業界如持有受影響批次產品,亦應立即停止使用或出售。
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? ? 產品資料如下:
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? ? 產品名稱:精選百合
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? ? 品牌:盞記
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? ? 原產地:中國
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? ? 包裝商:君政國際有限公司
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? ? 凈重:每包半斤
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? ? 此日期前*佳:二○一七年十一月二日
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? ? 中心發言人說:中心透過恒常的食物監察計劃,從大埔一零售點抽取上述樣本進行檢測 ,結果顯示樣本含百萬分之一點一的鎘。中心遵從食品法典委員會的建議,對上述結果加入應用于干制食物的轉換系數后,樣本的鎘水平為百萬分之零點四五,超出法例上限的百萬分之零點一。
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? ? 發言人表示,中心已通知涉事商戶上述違規事項,并指令其將有關批次的產品停售及下架。如有足夠證據,中心會提出檢控。中心正追查有關產品的來源和分銷情況。
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? ? 發言人說:就該樣本檢出的鎘含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。但為審慎起見,市民應立即停止食用上述批次產品。
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? ? 根據《食物攙雜(金屬雜質含量規例》(第132V章,任何人如售賣金屬雜質濃度高于法定上限水平的食物,即屬違法。違例者一經定罪,*高可處罰款五萬元及監禁六個月。
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? ? 中心會通知本地業界,并會繼續跟進事件和采取適當行動,以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。
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? ? 完
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? ? 2017年5月19日(星期五
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