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湖北這些食品不合格 快快列入你的黑名單

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 食品伙伴網訊 18日,湖北省 食藥監局公布今年第19期食品 抽檢信息,湖北省食藥監局對 糧食加工品、 調味品、 糕點、 飲料、 酒類、 餅干、 方便食品、 罐頭等8類食品696批次樣品進行 抽樣檢驗,共檢出不合格樣品8批次。
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? ? 據公告顯示,這8批次不合格食品涉及調味品3批次,糕點2批次,酒類1批次,飲料2批次。
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? ? 3批次調味品黃曲霉毒素B1超標
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? ? 荊門市仙居紅食品有限公司生產的麥醬(甜面醬,黃曲霉毒素B1檢出值為159.83μg/kg。湖北保康老醬爺食品有限公司生產的麻辣小麥醬和香辣小麥醬,黃曲霉毒素B1檢出值分別為36.93μg/kg和37.15μg/kg。而標準規定為≤5.0μg/kg。
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? ? 黃曲霉毒素易在發霉的花生、玉米、小麥等糧油作物中產生,作為一種毒性很強的肝毒素,可引起肝臟的急性和慢性損害,1993年被世界衛生組織(WHO的癌癥研究機構國際癌癥研究署(IARC劃定為1類致癌物,該機構認為其可能誘發肝癌。而在天然污染的食品中以黃曲霉毒素B1*為多見,其毒性和致癌性也*強。
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? ? 糕點當心鋁超標
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? ? 由天門市富康食品廠生產的宮廷桃酥王和雞蛋麻酥檢出鋁的殘留量(干樣品,以Al計檢出值分別為279mg/kg和272mg/kg。標準規定為≤100mg/kg。
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? ? 含鋁食品添加劑是合法的食品添加劑,按標準使用不會對健康造成危害。但對于長期食用高鋁食品的消費者應予以關注。鋁殘留量超標的原因可能是個別企業為增加產品口感,在生產加工過程中超限量、超范圍使用含鋁添加劑,或者其使用的復配添加劑中鋁含量過高。
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? ? 2批次飲料違規使用甜味劑
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? ? 黃石市民振乳業有限公司生產的黑豆豆奶檢出糖精鈉;棗陽市玉潤康飲料廠生產的玉潤豆奶甜蜜素(以環己基氨基磺酸計檢出值為0.898g/kg。
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? ? 糖精鈉、甜蜜素均為甜味劑,根據《2760-2014 食品添加劑使用標準》規定,飲料類(包裝飲用水除外中甜蜜素*大使用量為0.65g/kg,而糖精鈉不能用于飲料。
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? ? 另有,1批次干白葡萄酒酒精度不合格,為湖北晨昱暉農業科技股份有限公司生產。
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? ? 酒精度即酒的度數,表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時的體積比表示的。酒精度不達標主要是生產單位檢驗器具不計量,造成檢驗結果存在偏差,同時,不同的工作人員測量的結果也會產生誤差。
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? ? 對抽檢中發現的不合格產品,湖北省食品藥品監管局已要求襄陽、黃石、天門和荊門食品藥品監管部門按照《中華人民共和國 食品安全法》的規定,督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品,并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理,查明不合格產品的批次、數量和原因,制定整改措施。

? ? 相關報道: 湖北省食品藥品監督管理局食品安全監督抽檢信息公告(2017年第19期
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