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生產(chǎn)致病性微生物含量超標(biāo)食品 醴陵市一家企業(yè)被行政處罰

作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? 據(jù)湖南省 食品藥品 監(jiān)督 管理局官網(wǎng)5月8日消息，醴陵市瑞興食品廠生產(chǎn)的2批次“麻圓”在 江西省 食藥監(jiān)局2016年 食品安全 抽檢任務(wù)中被檢出 霉菌計數(shù)項目不合格。醴陵市食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局作出了沒收違法所得并處罰款的行政處罰決定。
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? ? 醴陵市食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局關(guān)于省局交辦2016年抽檢不合格食品核查處置的公告（2017年2號
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? ? 在江西省局2016年食品安全抽檢任務(wù)中，醴陵市瑞興食品廠生產(chǎn)的“麻圓”檢出霉菌計數(shù)項目不合格。我局現(xiàn)將不合格食品信息及核查處置情況公告如下：
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? ? 一、不合格食品基本情況
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? ? 產(chǎn)品名稱：麻圓
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? ? 生產(chǎn)日期：2016-11-30
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? ? 規(guī) 格：200g/袋
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? ? 生產(chǎn)者名稱：醴陵市瑞興食品廠
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? ? 生產(chǎn)地址：醴陵市黃泥坳辦事處橫店村樟樹嶺組
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? ? 二、核查處置情況
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? ? 調(diào)查處理情況：2017年2月27日我局接到株洲市食品藥品監(jiān)督管理局抽檢監(jiān)測不合格（問題食品核查處置交辦暨流轉(zhuǎn)單（編號：2017001，于2017年2月28日啟動了核查處置工作，派遣國瓷所執(zhí)法人員趕往生產(chǎn)廠家進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，向當(dāng)事人發(fā)出了責(zé)令改正通知書，責(zé)令其立即停止生產(chǎn)、銷售，召回不合格產(chǎn)品。并派專業(yè)人員配合當(dāng)事人進(jìn)行了原因排查，提出了整改建議。
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? ? 產(chǎn)品控制情況：據(jù)當(dāng)事人的生產(chǎn)記錄顯示，當(dāng)事人共生產(chǎn)本批次麻圓200袋（200g/袋，貨值600元，獲利100元，己全部銷售完畢。由于從抽檢日期（2016年12月21日到啟動核查處置的日期（2017年2月28日間隔時間長，不合格產(chǎn)品已無法召回。
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? ? （三違法行為查處情況：2017年2月27日，我局依法對當(dāng)事人生產(chǎn)致病性微 生物含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品進(jìn)行了立案查處。介于當(dāng)事人貨值金額不足一萬元，根據(jù)《中華人民共和國 食品安全法》**百二十四條**款第項的規(guī)定，我局對當(dāng)事人做出“沒收違法所得200元，并處罰款50000元，合計50200元”的行政處罰決定。
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? ? （四原因排查及企業(yè)整改情況：該廠通過排查發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生不合格的原因主要是加工食品所用的原材料芝麻不合格。在我局執(zhí)法人員的督導(dǎo)下，該廠做出了如下整改：1、對廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行全面清掃，對食品加工器具進(jìn)行全面清洗消毒；2、使用合格的原材料進(jìn)行生產(chǎn)；3、待復(fù)產(chǎn)后主動送樣檢測。
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? ? 醴陵市食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局
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? ? 2017年5月3日
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? ? 醴陵市食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局關(guān)于省局交辦2016年抽檢不合格食品核查處置的公告（2017年3號
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? ? 在江西省局2016年食品安全抽檢任務(wù)中，醴陵市瑞興食品廠生產(chǎn)的“麻圓”檢出霉菌計數(shù)項目不合格。我局現(xiàn)將不合格食品信息及核查處置情況公告如下：
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? ? 一、不合格食品基本情況
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? ? 產(chǎn)品名稱：麻棗
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? ? 生產(chǎn)日期：2016-12-05
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? ? 規(guī) 格：340g/袋
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? ? 生產(chǎn)者名稱：醴陵市瑞興食品廠
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? ? 生產(chǎn)地址：醴陵市黃泥坳辦事處橫店村樟樹嶺組
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? ? 二、核查處置情況
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? ? 調(diào)查處理情況：2017年2月27日我局接到株洲市食品藥品監(jiān)督管理局抽檢監(jiān)測不合格（問題食品核查處置交辦暨流轉(zhuǎn)單（編號2017001，于2017年2月28日啟動了核查處置工作，派遣國瓷所執(zhí)法人員趕往生產(chǎn)廠家進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，向當(dāng)事人發(fā)出了責(zé)令改正通知書，責(zé)令其立即停止生產(chǎn)、銷售，召回不合格產(chǎn)品。并派專業(yè)人員配合當(dāng)事人進(jìn)行了原因排查，提出了整改建議。
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? ? 產(chǎn)品控制情況：據(jù)當(dāng)事人的生產(chǎn)記錄顯示，當(dāng)事人共生產(chǎn)本批次麻圓200袋（340g/袋，貨值1000元，獲利100元，己全部銷售完畢。由于從抽檢日期（2016年12月21日到啟動核查處置的日期（2017年2月28日間隔時間長，不合格產(chǎn)品已無法召回。
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? ? （三違法行為查處情況：2017年2月27日，我局依法對當(dāng)事人生產(chǎn)致病性微生物含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品進(jìn)行了立案查處。介于當(dāng)事人貨值金額不足一萬元，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》**百二十四條**款第項的規(guī)定，我局對當(dāng)事人做出“沒收違法所得200元，并處罰款50000元，合計50200元”的行政處罰決定。
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? ? （四原因排查及企業(yè)整改情況：該廠通過排查發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生不合格的原因主要是加工食品所用的原材料芝麻不合格。在我局執(zhí)法人員的督導(dǎo)下，該廠做出了如下整改：1、對廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行全面清掃，對食品加工器具進(jìn)行全面清洗消毒；2、使用合格的原材料進(jìn)行生產(chǎn)；3、待復(fù)產(chǎn)后主動送樣檢測。
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? ? 醴陵市食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局
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? ? 2017年5月3日
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