? ? 吃鹽吃出“異味”,近日,全國多地先后發(fā)現(xiàn)多個(gè)牌子的問題鹽,均在使用過程中出現(xiàn)難聞“異味”,央視等媒體相繼報(bào)道該問題鹽。
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? ? 昨日,海都記者從泉州市鹽務(wù)局了解到,經(jīng)日常工作 檢查及接到群眾舉報(bào)反映,今年來,他們共發(fā)現(xiàn)1.7噸的問題鹽,目前,這些問題鹽均已被全部查封。
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? ? 昨日上午9點(diǎn)許,泉州市鹽務(wù)局正在泉州市區(qū)豐澤新村附近專門設(shè)點(diǎn),宣傳食鹽相關(guān)信息及問題鹽的辨識。這里放置10多包400克的食鹽,由中鹽皓龍鹽化有限責(zé)任公司生產(chǎn)的中鹽牌精純鹽,均是此前被查封的異味鹽,此次用來作為宣傳提醒。
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? ? 泉州市鹽務(wù)局鹽政科工作人員小張說,這類問題鹽是食鹽在加工過程中存在質(zhì)量問題,形成變質(zhì)而產(chǎn)生異味。是含有硫化氫及亞硝酸鹽的井礦鹽,硫化氫是一種強(qiáng)烈的神經(jīng)毒素,亞硝酸鹽是一種強(qiáng)致癌物。
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? ? 這類問題鹽,長得和正常食鹽沒區(qū)別,一般情況下也聞不出異味,但在火上加熱或取鹽少許用手搓熱后,會散發(fā)出濃烈的異味。一邊說著,小張就一邊拆開一包問題鹽,倒了一些在手掌心,通過雙手稍微互搓,不到5秒,就有一股強(qiáng)烈的異味。
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? ? 海都記者了解到,今年來,泉州市鹽務(wù)局共查處10多起關(guān)于問題鹽的案件,共查封1.7噸異味鹽,都是來自同一家叫中鹽皓龍鹽化有限責(zé)任公司生產(chǎn)的中鹽牌精純鹽。目前,泉州地區(qū)尚未發(fā)現(xiàn)有其他品牌的異味鹽流入市場。
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? ? 小張介紹,泉州發(fā)現(xiàn)的問題鹽,生產(chǎn)地址是在河南省,屬跨省經(jīng)營。跨省經(jīng)營,要經(jīng)過省經(jīng)信委批準(zhǔn)許可,手續(xù)報(bào)備完整后,才能允許經(jīng)營銷售。這類問題鹽,本身就不被允許進(jìn)入市場銷售,不是通過合法合規(guī)渠道進(jìn)入市場的,因此,違規(guī)銷售點(diǎn)分布廣泛,隱蔽性強(qiáng),查處難度較大。上周,他們分別在洛江區(qū)羅溪鎮(zhèn)某批發(fā)點(diǎn)、馬甲鎮(zhèn)一家食雜店,鯉城區(qū)江南高新技術(shù)園區(qū)一家小型超市、豐澤區(qū)清源后茂社區(qū)一家小型超市和食雜店等,均有發(fā)現(xiàn)問題鹽,現(xiàn)場立即沒收,并登記保存。
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? ? 這些問題鹽,主要都是流入中小型超市、雜貨店以及批發(fā)點(diǎn)等。下一步,泉州市鹽務(wù)局將加大查處力度,對發(fā)現(xiàn)的問題鹽堅(jiān)決下架查處,追溯源頭,查處窩點(diǎn),從源頭上杜絕劣質(zhì)鹽、不合格鹽進(jìn)入泉州市場。
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? ? 泉州市鹽務(wù)局呼吁,泉州市民和商家,在購買食鹽時(shí),盡可能前往大型超市購買,若發(fā)現(xiàn)有散發(fā)難聞異味的食鹽,要立即封存并撥打泉州市鹽務(wù)局舉報(bào)電話0595-22599956。
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? ? □相關(guān)鏈接
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? ? 這些鹽暫時(shí)別買:
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? ? 1.河南省平頂山神鷹鹽業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的400克裝“代鹽人”牌加碘深井巖鹽
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? ? 2.生產(chǎn)廠家為河南中鹽皓龍的精制食用鹽、精純鹽
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? ? 3.400克裝“四季九珍”牌加碘食鹽
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? ? 4.500克裝“宇鷹”牌加碘深井巖鹽
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