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莆田中小學(xué)周邊“辣條”泛濫 成學(xué)生最愛“美食”

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 在各大商鋪里,零售價(jià)五毛、一元等的辣條算得上是“熱銷品”,這種廉價(jià)的零食,家長(zhǎng)們也知道吃了不健康,但在不少孩子眼中,辣條依舊是“ 美食”。日前, 河南一名10歲的男孩今年兩次突發(fā)肝衰竭入院,醫(yī)生經(jīng)多方排除,認(rèn)為致病元兇就是他*愛吃的辣條。記者連日走訪發(fā)現(xiàn),在莆田 中小學(xué)周邊商店,可輕易買到這樣的 食品,不少學(xué)生上下學(xué)時(shí)都會(huì)吃上一包。
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? ? 走訪:學(xué)生放學(xué)后 買包辣條路上吃
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? ? 連日來(lái),記者走訪城區(qū)市**實(shí)驗(yàn)小學(xué)、文獻(xiàn)中學(xué)、中山中學(xué)等多所校園,發(fā)現(xiàn)在校園周邊的商鋪都有售賣類似的“五毛食品”,不少還擺放在門口“誘惑”學(xué)生。記者還注意到,除了一些小商鋪,在一些大型連鎖便利店、超市里也有售賣辣條,學(xué)生們花幾塊錢就能輕而易舉買到。
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? ? 筱塘街一名小商鋪店主告訴記者,這些辣條價(jià)格便宜,五毛、一元的都有,但味道鮮美,很受學(xué)生歡迎,因商鋪靠近文獻(xiàn)中學(xué),放學(xué)時(shí)經(jīng)常有學(xué)生來(lái)買,學(xué)生們經(jīng)常一到手就撕開,一路邊吃邊回家。“辣條顏色鮮艷,氣味刺鼻,肯定不是好東西。”家長(zhǎng)陳先生說(shuō),他兒子上小學(xué),平時(shí)**不允許兒子吃這樣的“五毛食品”,但兒子還是會(huì)趁家長(zhǎng)不注意,偷偷買著吃。
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? ? 記者走訪注意到,這些辣條包裝簡(jiǎn)陋,雖然各有各的“品牌”,但通過(guò)包裝上的信息和配料表等,可以看到添加劑普遍都有10多種。其中碳酸氫鈉為膨松劑,能使產(chǎn)品膨松、柔軟或酥脆。阿斯巴甜、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜為甜味劑。脫氫乙酸鈉則為防腐劑。紅曲紅、辣椒紅等為著色劑。食用香精則為食品增香。從其營(yíng)養(yǎng)成分表看,均呈現(xiàn)高油、高糖或高鹽的特征。
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? ? 專家:“辣條”味香但損肝傷腎
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? ? 日前,河南一名10歲的男孩今年兩次突發(fā)肝衰竭入院,醫(yī)生經(jīng)多方排除,認(rèn)為致病元兇就是他*愛吃的辣條。而記者檢索發(fā)現(xiàn),類似的案例還有不少,甚至有小孩因此發(fā)生生命危險(xiǎn)。
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? ? 國(guó)家二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師林先生告訴記者,小學(xué)生和初中生正處于發(fā)育階段,需要營(yíng)養(yǎng)均衡,辣條這類食物除了含各種添加劑、反式脂肪酸、熱量之外,蛋白質(zhì)、維生素等在加工過(guò)程中破壞嚴(yán)重,含量幾乎沒(méi)有,且這些廉價(jià)食品的加工環(huán)境往往糟糕,容易導(dǎo)致小孩子胃腸道問(wèn)題、便秘、發(fā)育不良。林先生說(shuō),比如阿斯巴甜,食用后或引起頭痛、月經(jīng)改變、體重增加、行為失控和胃腸道問(wèn)題等。
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? ? 林先生說(shuō),五毛食品里面有大量的色素、食品添加劑等,長(zhǎng)期食用會(huì)沉淀在小孩的腎臟等,從而產(chǎn)生重大危害,還可能導(dǎo)致孩子厭食等癥狀。長(zhǎng)期食用甜味劑超標(biāo)的食品,會(huì)危害人體肝臟及神經(jīng)系統(tǒng),特別是對(duì)代謝排毒能力較弱的小孩危害更明顯。
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