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昨天,拿著剛從菜場買來的花菜和洋蔥,家住七寶鎮的老金來到閔行區七寶市場監管所送檢,這里新改造的食品藥品科普站讓他眼前一亮。室內,除了有供免費取閱的食品藥品安全宣傳材料和生動形象的食品模型,還有兩臺多功能科普機。通過機器,周邊居民不僅可以在線支付公共事業費、為手機充值,還可以隨時查閱上海餐飲服務單位的“臉譜”信息、相關食品追溯信息、食品藥品安全常識,此外還能在線投訴、曝光涉嫌違法的食品藥品經營行為。 ?
“快檢站+科普站”將擴大試點
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“目前已經或即將建立科普站的試點,都有快檢站。”閔行區市場監管局副局長李黎軍坦言,科普站不能成為擺設,形式上必須是老百姓喜聞樂見的。此前,閔行區已在部分基層市場監管所建設了可對市民開放的快檢站,只要提前預約,就能在家門口搞清楚自己購買的食品有沒有問題。以七寶市場監管所為例,該所的食品快檢站可以檢測重金屬、食品添加劑、非法添加物質、農藥殘留、微生物等七大類共65個項目。開放至今一年多時間內,已受理居民送檢的食品、藥品3000多件,蔬菜的農藥殘留、精肉里的瘦肉精、大米的新鮮度等快檢項目*受歡迎。快檢站已遠近聞名,如今升級為科普站,希望能吸引前來送檢的居民到科普站里轉轉,了解更多食品藥品安全知識。
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記者從上海市食藥監局了解到,像七寶市場監管所這樣的“快檢站+科普站”模式,近期將擴大試點,閔行區的八號橋菜市場、浦東新區的蘭陵農貿市場以及一些食品生產企業都將效仿。市食藥監局表示,今年上海將加強基層市場監管所和重點食品藥品生產經營企業的科普站建設,各區計劃在年內建立1家至2家示范性科普站。目前,全市統一的科普站規范性指導標準正在起草,為將來大面積復制推廣做準備。
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科普和市民距離越近效果越好
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建設食品藥品科普站并非小事,《上海市食品安全條例》規定,各級政府應當在食品生產場所、食用農產品批發交易市場、標準化菜市場、超市賣場、餐飲場所、食品經營網站等開展有針對性的食品安全宣傳教育。市食藥監局相關負責人表示,國家統計局上海調查總隊發布的報告顯示,去年上海市民食品安全滿意度為72.3分,要進一步提高滿意度,提高市民對食品、藥品等安全知識的認識,增加他們了解這些信息的渠道,是很重要的手段。
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對于各區市場監管部門的探索,許多業內人士表示贊同,但也有一些不同聲音。在采訪中,有七寶鎮居民說,他們平時去七寶市場監管所送檢食品的頻次不會很高,一個月甚至一年才一次,如果不是去送檢,也不會到科普站去,建議將科普站建在人氣更高的社區中心、居委會等地,這樣居民接觸食品藥品科普站的可能性更大。也有業內人士建議,可結合目前正在上海餐飲服務企業中推廣的“明廚亮灶”工程建設“網絡科普站”,讓一些科普知識直接上飯店門口或飯店內的“明廚亮灶”電子屏幕,這樣可讓市民在排隊等餐時或茶余飯后順便點擊相關信息,讓科普和市民的距離更近、效果更好。
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