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聽說一款名為“大樹堿”的原料可以讓面條更Q,面條加工廠老板就買回來在制面過程中添加,結(jié)果面條被檢查出含有硼砂,是不合格產(chǎn)品。近日,面條加工廠負(fù)責(zé)人黃某涉嫌犯罪被湖里區(qū)人民檢察院批捕,其女友沈某雖未批捕,但也一同涉罪。 ?
2014年,黃某在湖里開辦了一家面條加工廠,女友沈某也來幫忙打理。面廠的生意還可以,每天生產(chǎn)1000多斤面條,不少供應(yīng)給島內(nèi)的沙茶面店。去年5月,黃某在江頭菜市場遇到一個(gè)賣“大樹堿”的人。“大樹堿”是什么東西?黃某很好奇,那個(gè)人將這種東西用幾層白色塑料袋包著,上面沒有任何標(biāo)識(shí)文字,打開來一看,是灰色的固體。
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聽對(duì)方說漳州鹵面添加了“大樹堿”之后口感更好,黃某心動(dòng)了,也決定試試,于是買了十幾公斤回去。從那時(shí)起,黃某就偶爾在制作面條時(shí)加入“大樹堿”,而定期送檢的面條則不添加。這件事他女友也知情。
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去年9月30日,市場監(jiān)管部門的工作人員進(jìn)廠抽檢,這件事敗露了:因?yàn)樵搹S當(dāng)天生產(chǎn)的面條里就添加了“大樹堿”,更巧的是,當(dāng)天有五六百斤面條被客戶退了回來,說是“堿味太濃”。
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市場監(jiān)管部門將正在生產(chǎn)的和退回來的面條抽樣檢查。兩周后,抽檢結(jié)果出來了:面條不合格,里面含有硼砂。
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黃某當(dāng)時(shí)還不完全確定是“大樹堿”的原因,便申請(qǐng)復(fù)檢,但復(fù)檢結(jié)果和上一次一致。黃某趕緊把整袋“大樹堿”倒進(jìn)垃圾桶里,等市場監(jiān)管部門的工作人員再次上門時(shí),那個(gè)袋子還在垃圾桶內(nèi),不過固狀物已經(jīng)溶化,僅剩下一點(diǎn)水。
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湖里區(qū)市場監(jiān)督管理局將黃某、沈某移交公安機(jī)關(guān)處理。
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事后,黃某很后悔:“抽檢不合格確定是‘大樹堿’造成的,平時(shí)沒添加時(shí),檢測從來沒出問題。”其女友沈某也承認(rèn):“我們知道檢測標(biāo)準(zhǔn),所有的原料都是從正規(guī)廠家進(jìn)的,只有‘大樹堿’是路邊買回來的,而且沒有任何標(biāo)識(shí)。”
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因本案涉及老百姓舌尖上的安全,湖里區(qū)檢察院偵監(jiān)科在審查逮捕階段,進(jìn)行公開審查,邀請(qǐng)食品安全專家、人大代表、市食安辦、區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)公安分局等各方代表及犯罪嫌疑人的代理律師參與討論。會(huì)后綜合各方意見,湖里區(qū)檢察院對(duì)黃某作出了批準(zhǔn)逮捕的決定。
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【檢察官說法】
明知不可為而為之
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承辦該案的檢察官表示,根據(jù)《 食品安全法》,食品生產(chǎn)者有查驗(yàn)加工原料、保證原料安全的責(zé)任。黃某僅聽信他人傳言,就在路邊購買了無品名、無生產(chǎn)廠家、無保質(zhì)期的“三無產(chǎn)品”,并在生產(chǎn)面條的過程中作為原料添加。雖然黃某、沈某解釋其不知道“大樹堿”的確切成分,但是他們完全有可能預(yù)見使用來歷不明的原料可能導(dǎo)致的食品安全隱患,因此涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。
【相關(guān)法規(guī)】
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根據(jù)《刑法》第144條,在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的,或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的,處5年以下有期徒刑,并處罰金。對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的,處5年以上10年以下有期徒刑,并處罰金。
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