? ? 18日中午11時，記者來到學院南路的一座寫字樓，看到門口陸陸續(xù)續(xù)停放著各種外賣“小哥”的送餐車，各種外賣平臺的送餐員進出寫字樓。“從上午11點到下午1點是訂單*多的時候。”一位拎著配送箱的配送員告訴記者，“一個中午*少要跑七八個地方。”記者在門口蹲守了近一個小時，發(fā)現(xiàn)有20多位送餐員進入寫字樓，不少送餐員手中一次拿著三四份外賣。
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? ? 手機叫外賣成流行 問題頻發(fā)亟需監(jiān)管
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? ? “單位離家遠，單位食堂人又多，于是就經常點外賣。”王先生告訴記者，“因為平時學習任務大，食堂人又多，所以經常點外賣。”北京某高校學生小李告訴記者，“現(xiàn)在叫外賣非常方便，在我們同學中叫外賣也很普遍，想吃什么到手機上點就可以了，而且商家也會經常搞活動，有時甚至比去店里面吃還要劃算一些。”
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? ? 3月19日，美團外賣宣布，平臺日完成訂單量超過一千萬，成為繼 淘寶和滴滴之后又一個達到千萬級別的互聯(lián)網(wǎng)平臺。記者隨機查看了美團、餓了么等外賣平臺，千萬訂單背后，商家 服務態(tài)度、 食品衛(wèi)生條件并不樂觀。
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? ? 就在去年3·15晚會上，外賣平臺餓了么被爆光，“干凈照片的背后，實際是油污橫流，餐館兒老板娘牙咬開火腿腸放到炒飯中，廚師用手指伸進鍋里沾湯汁嘗味道。甚至引導商家虛構地址、上傳虛假照片，默認黑作坊入駐。”
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? ? 記者打開某外賣軟件，發(fā)現(xiàn)消費者吃到頭發(fā)的情況時有發(fā)生。記者還從評價中發(fā)現(xiàn)，當消費者遇到食品問題給了差評時，部分商家態(tài)度惡劣。吃完拉肚子的現(xiàn)象也時有發(fā)生，和商家溝通時，大部分能幫助解決問題，而部分而商家卻回復：“別人吃了都沒事，你就這么特殊？”據(jù)一位熟悉外賣商圈的人士介紹，部分餐館為了兼顧外賣和門店經營，經常是提前**將餐品準備好，有顧客下單后，只要熱一下，就拿去派送了。
? ? 美團平臺上消費者留言信息截圖。
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? ? 此外，如送餐時間長，食品分量小，送到時都已經涼了等情況，消費者也會經常會碰到。
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? ? 白領小劉向記者抱怨：“曾經去過一家餐廳，因為服務態(tài)度不好給了差評，之后餐廳工作人員就一直打電話過來要求刪除差評。”
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? ? “很多外賣食品為了追求口感，往往把調味品放得很重，油脂很大，容易引起血脂高等問題，同時，外賣營養(yǎng)搭配不合理，有些食品生產和配送環(huán)節(jié)也不衛(wèi)生。容易引發(fā)疾病。”鄭州市第十六人民醫(yī)院醫(yī)師王子龍說。
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? ? 監(jiān)管辦法執(zhí)行是關鍵 消費者維權意識不夠
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? ? 前不久，國家食藥總局發(fā)布了《網(wǎng)絡餐飲服務監(jiān)督管理辦法（征求意見稿》，對于互聯(lián)網(wǎng)平臺網(wǎng)絡 食品安全的監(jiān)管進一步收緊，并就入網(wǎng)商家的資質、平臺的監(jiān)管職責、違法懲處等方面，提出了更加細致的管理實施意見。針對網(wǎng)絡餐飲服務普遍存在的問題，進一步提高其入網(wǎng)門檻：利用互聯(lián)網(wǎng)提供餐飲服務的，應當具有實體店鋪并依法取得食品經營許可證，按照食品經營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經營項目從事經營活動，不得超范圍經營。網(wǎng)絡交易第三方平臺提供者不能提供入網(wǎng)餐飲服務提供者的真實名稱、地址和有效聯(lián)系方式的，由網(wǎng)絡交易第三方平臺提供者賠償。網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者賠償后，有權向入網(wǎng)餐飲服務提供者追償。
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? ? 國家食藥總局一位不愿透露姓名的工作人員告訴記者，“《網(wǎng)絡餐飲服務監(jiān)督管理辦法》對于互聯(lián)網(wǎng)平臺網(wǎng)絡食品安全肯定有很好的威懾力，但這項規(guī)矩的落實關鍵在于互聯(lián)網(wǎng)平臺公司，需要這些平臺公司提高責任意識，不能唯利是圖。作為監(jiān)管部門只能加強監(jiān)管，讓無良商家無處遁形”。
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? ? 消費者在互聯(lián)網(wǎng)平臺消費時，權益受到損害應當怎么辦？記者采訪了北京市盈科律師事務所朱臻博律師，他表示：當消費者在遇到外賣食品衛(wèi)生問題時，**，向商家索要發(fā)票，保留訂餐截圖。第二，向商家和外賣平臺協(xié)商，請求退款賠償。第三，協(xié)商不成可以撥打12315投訴。第四，根據(jù)《消費者權益保護法》和《 食品安全法》的相關規(guī)定。通過多種責任連帶形式，強化食品生產經營者的責任擔當。外賣第三方平臺，如果沒有履行法定義務使消費者合法權益受到損害的，應當與食品生產經營者承擔連帶責任。也就是說，第三方平臺對入網(wǎng)食品經營者有管理的義務，如果沒有履行登記審核的義務，使消費者產生損害的就要承擔連帶責任。可以去法院起訴，要求外賣平臺和商家承擔連帶賠償責任。第五，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足500元的，按500元計算。
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