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近日,茶葉稀土限量標準取消的消息,在行業內引起強烈反響。福建是產茶大省,多名茶商表示,食品新國標取消茶葉稀土限量標準對我省茶行業健康發展是重大利好。據悉,茶葉稀土限量標準目前僅我國有,其他國家均沒有,取消稀土限量標準有利于打破我省茶葉出口壁壘。 ?
困擾茶行業26年
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國家衛計委近日公布食品新國標(今年9月起施行,不再為包括茶葉在內的植物性食品設置稀土限量標準。
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據了解,茶葉稀土限量標準出臺已經有26年。福建是產茶大省,省內茶企生產的茶葉曾多次被查出“稀土超標”,有茶企甚至因此被判給予消費者10倍賠償。
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安溪、福州的多名茶商反映,由于種種原因,茶葉很難達到稀土限量標準?!安枞~中的稀土含量之所以難以控制,是因為稀土是茶樹從土壤中吸收的,而閩南、閩西、閩北等茶葉產地的土壤本身就富含離子型稀土。”安溪茶商陳先生說,除了福建鐵觀音,云南普洱茶、湖南黑茶也或多或少含有稀土。
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對于取消稀土限量標準,福建多數茶企表示歡迎?!爸安杵鬄榇嗽馐芰瞬恍〉膿p失,也引來消費者的擔憂?!备V莶枭塘窒壬Q,取消稀土限量標準,是茶商、專家長期呼吁的結果,也有實驗室權威的實驗數據支撐?!把芯勘砻?,茶葉稀土限量標準2mg/kg,遠低于人體日允許攝入的稀土量24mg。茶葉中的稀土很難溶于水,即便按照此前的標準,每人每天喝一公斤茶葉泡的茶,攝入量也不會超標?!?
利好閩茶出口
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福建茶葉界人士表示,世界茶葉生產國和進口國中,只有中國設定了茶葉稀土限量標準,這在一定程度上阻礙了我國茶葉的出口。
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福州一家茶企的負責人說,由于外國沒有茶葉稀土限量標準,使得許多跨國企業采購中國茶葉有所擔憂,要想使茶葉符合標準,企業就要付出更多的成本,導致價格缺乏競爭力。
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我省業內人士認為,取消稀土限量標準,將刺激我省茶葉的出口,增強茶行業的市場信心,消費者也不用考慮“稀土超標”這個問題。此外,以前一些“職業維權人”揪住茶葉“稀土超標”這個問題不放,讓很多茶企苦不堪言,稀土限量標準取消,茶企可以少一些干擾,有利于茶行業整體健康發展。
茶葉安全仍有保障
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有消費者擔心,茶葉不再檢測稀土含量,茶葉的安全就沒有了保障。實際上,目前仍有專家不贊成取消稀土限量標準,只贊成適當放寬標準,確保茶行業健康發展。還有專家認為,稀土限量標準取消并不代表茶企會忽視食品安全,限量標準取消后,仍然要加強行業監管,尤其在茶葉化肥的使用上,監管部門要加強檢測。
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中國工程院院士、茶學專家陳宗懋說:“稀土限量標準的取消并不意味著茶葉生產可以忽略稀土元素的影響,茶葉生產和加工過程中還是要清潔化,確保食品安全。對于茶葉中稀土元素的來源,我們還需要開展進一步的溯源分析,包括土壤的因素、不同種類茶葉中稀土元素的含量差異、茶樹復合肥和催芽肥的因素等,以便進一步從根源上降低茶葉中稀土元素的含量,保障茶葉安全?!?
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