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烏魯木齊：水果店家聲稱的吐魯番桑葚實為四川產

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

? ? 近兩日 烏魯木齊不少 水果店都擺出了新鮮 桑葚售賣， 價格從每公斤20元至30元不等，一些商家都自稱賣得是吐魯番的桑葚，吸引了很多嘗鮮的市民購買。
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? ? 然而，4月17日，記者走訪烏魯木齊水果批發市場、部分水果店發現，烏魯木齊目前銷售的桑葚均來自四川涼山，想吃吐魯番的桑葚，至少還得再等半個月。
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? ? 當日11時許，在天山區東泉路一條巷道，相隔不遠的四五家水果店門前都擺著成筐的紫黑色桑葚，類似大拇指粗，根據新鮮程度，標價每公斤20元至25元不等。
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? ? “吐魯番的桑葚，很甜，每天能賣兩三筐呢。”一家店的老板劉鳳梅說，尤其是下班時間賣得*好。
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? ? 在北門附近一家水果店，成堆的桑葚跟*近熱銷的草莓都擺在店鋪門口顯眼處。老板介紹，烏魯木齊不少人很喜歡吃吐魯番桑葚，從上周陸續開始賣，每天的銷量都不錯。
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? ? 新北園春干鮮果品市場經銷商徐寶剛說，吐魯番的桑葚大量上市要等到5月初，部分攤主之所以說賣得都是吐魯番桑葚，多是為了吸引顧客，提高銷量。
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? ? 新疆九鼎水果批發市場質檢員徐晶介紹，目前市場上的桑葚均來自四川涼山，五公斤塑料泡沫箱包裝，一箱批發價從40元至50元不等。根據往年經驗，吐魯番的桑葚要到5月份才能集中上市。
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? ? 據了解，吐魯番市每年5月初都會舉行桑葚采摘季的活動，年產桑葚約5200噸，有一半為新鮮桑葚，其中有約1300噸桑葚供給烏魯木齊。
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? ? 吐魯番市高昌區林業局副局長劉先民在電話中告訴記者，目前吐魯番的桑葚還沒有大量成熟，要到5月初才會上市，*先成熟的是黑色桑葚，然后是白色、粉色桑葚相繼成熟，大量集中上市要到5月10日前后。
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? ? 小鏈接如何辨別吐魯番桑葚？

? ? 我們該如何辨別吐魯番的桑葚呢？
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? ? 徐寶剛說，**從包裝上辨別，內地來的桑葚因運輸距離遠，多選用白色泡沫箱包裝；本地桑葚多是成熟后采摘售賣，多選用透氣性較好的小塑料筐包裝。其次從外觀看，四川桑葚紫黑色更深，個頭更長一些，而吐魯番的桑葚是黑色中透著紅，放在陽光下就能看出來。還可以從桑葚的口感上辨別，四川的桑葚口感偏硬、味道略酸；吐魯番的桑葚口感柔軟、味道較甜。
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