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章丘一自助烤肉店員工曝料　他們店的調料全是過期的

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

　　去 飯店吃飯，總是擔心餐桌上的安全。有人就為此專門去自助餐飯店就餐，可是，就在今天，濟南章丘區的幾位飯店員工向我們反映，當地一家全國連鎖自助 烤肉店里，使用的 調料很多都嚴重過期，有的甚至超期接近兩年。
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　　章丘李德昌：飯店里都是過期的調料，有的是 保質期三個月，有的是八個月，但是都超過保質期一年了。
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　　三個飯店老員工，實名舉報飯店違規使用過期調料，而且說，這種情況持續時間已經不短了。
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　　員工：過期一年多，調料有時招飛蟲。
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　　章丘李德昌：我們員工聚餐的時候，就吃過他的東西，但是吃了之后就拉肚子，他們說什么呢，說怪我們肉沒烤熟。
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　　李德昌說，顧客很難看到這些過期調料的包裝，可就算是拆開之后放到器皿里，一些調料中的飛蟲，也曾讓某些顧客起過疑心。
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　　章丘李德昌：有時候一些調味品都有蟲子了，顧客就問是怎么回事，老板就讓我們這么說，調料太香了，蟲子才來吃的。
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　　李德昌舉報的，是一家自助烤肉店，在這里就餐，這些調料避無可避。
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　　章丘李德昌：你總會吃到他們的調料，但是調料都是過期的，你總不能就沾鹽吃吧？
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　　章丘區唐人中心的四樓，這家牛太郎自助烤肉店就是李德昌舉報的飯店。在門口，老板正在熱情攬客。
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　　章丘市牛太郎自助烤肉店 ?老板：這是全國連鎖的店，放心，在福建那邊非常火，很多人愛吃。
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　　餐廳里，餐品種類繁多，看起來色香俱全。記者打開這個櫥柜，果然發現三包過期一年的調味品，其中這袋辣椒粉，看起來已經發硬。
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　　章丘市牛太郎自助烤肉店 老板：這個是怎么回事？這個是很早之前的，我們現在早就用散裝的調料了。
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　　而在一旁，飯店員工正在傾倒的這個辣椒醬，也已經嚴重過期。
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　　章丘市牛太郎自助烤肉店 員工：這就是我們用的辣醬，普通辣醬而已。
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　　見到記者發現這里的內幕，飯店老板把唐人中心的工作人員喊到了店里。本以為作為商場，會對商場里的食品安全問題加以查處，沒想到這個商場員工反而幫老板藏起了過期調料，對飯店的違規行為反而是視若無睹。
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　　章丘區唐人中心商場 ?工作人員：把這個給我吧，為什么給你，我是工作人員。
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　　唐人中心的工作人員對飯店滿是包庇，索要走了其中一袋過期調料之后，這包調料再也沒有出現。而有了這幾個工作人員壯膽，飯店老板對記者開始發難。
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　　章丘市牛太郎自助烤肉店 ?老板：你一個顧客怎么有權力查看我們的東西。
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　　使用過期調料，可能會嚴重傷害身體。隨后，記者把這個情況反映給了當地食藥監局。在廚房里，執法人員發現了更嚴重的問題。
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　　章丘區食藥監局執法人員：這個牛肉沒有生產日期，還有這個牛肉是2015年產的，但是不知道過沒過生產日期。
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　　但是，唐人中心工作人員拿走了其中一袋過期調料之后，在飯店里，執法人員只有兩袋調料作為證據。
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　　章丘區牛太郎烤肉自助店 ?老板：你們有沒有倉庫，沒有，我們所有的東西都在這里了，還有一個凍庫，我可以帶你們過去，倉庫呢？沒有。
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　　而舉報人李德昌反映，就在距離飯店不遠的地方，就是飯店的倉庫。所有的過期調料，都被轉移到了這里。
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　　濟南市章丘區 ?李德昌：這個就是他們的倉庫，里面所有的過期物資都在里面，我現在就撬開他。
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　　記者勸阻無效，李德昌還是打開了這處倉庫，在里面，過期的調料堆積如山。
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　　“這樣的東西可多了，里面，大概能有個七八百袋子吧，還好這種調料，都是超期1年多了。”
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　　見到倉庫里堆積如山的過期調料，食藥監的執法人員也很驚訝，并對這里的物品進行封存扣押，那飯店老板又會怎么自圓其說呢？
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