作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 春季開學伊始,為進一步加強
??? 前期,市局下發了《關于開展2015年春季開學學校食堂及周邊餐飲單位食品安全專項檢查的通知》,重點對以下幾方面工作進行了部署:一是要求召開學校食堂食品安全管理人員會議,落實學校食品安全責任主體。二是要求所有學校開展食品安全自檢自查,填寫自查表向當地監管部門和教育局備案,由各地督促整改落實。三是開展學校食堂及周邊餐飲單位專項監查,對各關鍵控制環節重點防控、跟蹤保障。四是開展學校食堂食品安全專項監督抽檢,設立23萬元專項資金共對全市學校食堂糧油、黃酒、豆制品、餐飲具等6個品種210批次主要食材及相關產品進行了監督抽樣送檢。
??? 至目前,此次專項檢查行動全市共出動執法人員300余人次,對全市305家學校食堂、226家幼托機構及2000余家周邊餐飲單位進行了全面的監督檢查,對發現的問題及存在隱患及時要求其予以整改,并通過回頭看督促落實,有效保障全市師生在校期間
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