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湖州開發(fā)區(qū)“三到位”強化春節(jié)期間食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全監(jiān)管

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 春節(jié)臨近,為保障群眾“舌尖上的安全”,營造和諧穩(wěn)定的節(jié)日氛圍,湖州市市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局高度重視、認真部署,強化轄區(qū)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。

??? 一是部署到位。根據(jù)分局《關(guān)于組織開展2015年春節(jié)期間食品安全專項檢查活動的通知》,專題部署春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,制定具體工作方案,保證各項工作落到實處。

??? 二是檢查到位。集中分局骨干力量開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣監(jiān)督檢查,對湖州思念食品有限公司等全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)開展檢查。在檢查過程中,針對節(jié)日消費量大、消費者申訴舉報較多的水餃、湯圓、饅頭等品種進行抽樣檢測,同時重點對企業(yè)的證照資質(zhì)、原輔料的進銷憑證、從業(yè)人員的健康和培訓、食品添加劑的管理及使用、生產(chǎn)過程控制、不合格食品召回、食品安全事故處置等7個食品安全風險環(huán)節(jié)進行細致檢測,嚴把食品安全源頭關(guān)。

??? 三是值守到位。制定春節(jié)值班表,安排專人值守“12315”舉報電話, 嚴格落實舉報受理工作相關(guān)規(guī)定,根據(jù)工作職責,及時處理、化解群眾反映的熱點、難點問題,做到“有報必查、有查必果、有果必復”。

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