作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 春節(jié)期間是
??? 一是科所聯(lián)動(dòng),盯緊重點(diǎn)場(chǎng)所。局相關(guān)職能科室與各所(分局聯(lián)合執(zhí)法,重點(diǎn)監(jiān)管集中生產(chǎn)節(jié)日熱銷(xiāo)食品的企業(yè)和小作坊,檢查食品原料和食品添加劑進(jìn)貨索證索票、使用情況及臺(tái)帳記錄情況;重點(diǎn)監(jiān)管商場(chǎng)、超市等節(jié)日食品熱銷(xiāo)場(chǎng)所,檢查是否經(jīng)營(yíng)不合格食品,并要求經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)落實(shí)安全主體責(zé)任,強(qiáng)化內(nèi)部管理;重點(diǎn)監(jiān)管農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和果蔬批發(fā)市場(chǎng),開(kāi)展蔬菜農(nóng)殘的檢測(cè),查看肉類(lèi)進(jìn)貨單和肉品檢疫合格證。
??? 二是提前介入,盯緊重點(diǎn)環(huán)節(jié)。針對(duì)春節(jié)期間是集體用餐高峰期,食品安全事故易發(fā)的特點(diǎn),各所(分局提前介入,重點(diǎn)檢查了餐飲單位年夜飯菜單和訂餐情況,并要求餐飲單位及時(shí)上報(bào),以便刪選不易集體餐飲使用的食品。同時(shí)對(duì)餐飲單位廚房從粗加工、切配、烹飪、消毒、冷菜到倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行徹底檢查。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村家庭聚餐、企業(yè)食堂集體用餐的申報(bào)、備案、監(jiān)督管理,防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
??? 三是加大力度,盯緊重點(diǎn)產(chǎn)品。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)調(diào)味品、豆制品、散裝食品、糕點(diǎn)、食用油、白酒特別是散裝等節(jié)日必備食品及地方特色旅游產(chǎn)品的監(jiān)管和整治,嚴(yán)查食品保質(zhì)期、保存期和食品質(zhì)量,要求經(jīng)營(yíng)戶(hù)將銷(xiāo)售過(guò)期霉變食品和“三無(wú)”商品等問(wèn)題食品立即下架,并要求經(jīng)營(yíng)戶(hù)立即開(kāi)展貨品清理自檢,嚴(yán)防不合格食品在市場(chǎng)上流通,以確保市場(chǎng)供應(yīng)秩序和食品質(zhì)量。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)國(guó)際農(nóng)商城和轄區(qū)內(nèi)保健食品經(jīng)營(yíng)單位的保健食品的專(zhuān)項(xiàng)整治,重點(diǎn)檢查是否存在普通食品充當(dāng)保健食品銷(xiāo)售,夸大治療效果的情況;保健食品進(jìn)貨憑證是否齊全。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿(mǎn)足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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