??? 借鑒省內白酒“禁塑”成功經驗

??? 安徽食用油生產企業全面“禁塑”

??? 本報安徽訊 2014年，安徽省食品藥品監管局通過風險監測，從本省個別小企業的食用油產品中檢出了塑化劑。1月28~29日，安徽省局分兩批對全省420家食用動植物油生產企業進行集體約談。

??? 安徽省已從2009年起在白酒生產企業全面“禁塑”，之后“臺灣塑化劑”、“酒鬼酒塑化劑事件”等數起塑化劑危機均未波及該省。借鑒白酒“禁塑”的成功經驗，安徽省計劃用半年左右時間，在食用油生產企業全面“禁塑”。正所謂“一家企業治病，全行業防疫”，預防在先，未雨綢繆。

??? 此次約談是安徽省局出臺《安徽省食品生產企業約談制度》以來進行的首次約談，目的是針對抽查中發現食用油產品塑化劑超標問題，幫助全行業企業分析原因，解決問題，消除隱患，提升質量，保障廣大消費者的飲食安全。

??? 安徽省局局長徐恒秋在約談會上強調，全省食用油生產企業要高度重視此次約談工作，要以塑化劑超標問題為警鐘，徹底解決食用油產品中塑化劑超標問題，撤換所有含塑料的管道、容器，全面實現食用油產品“無塑化”生產，促進全省食用油產業健康發展。

??? 此次約談，安徽省局還安排了食品安全技術專家就食用油抽檢中的塑化劑超標原因、危害、整改措施等進行了詳細講解，并邀請部分企業就如何加強管理，保證產品質量作了交流發言。參加約談的企業紛紛表示，這樣的集體約談會議很及時，讓企業有機會和監管部門、技術專家、同行進行“零距離”的接觸交流，**時間掌握了解技術動態和政策要求，為進一步提升產品質量安全水平打下了堅實的基礎。

??? （孫斌園 周 霖