作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 年關臨近,老百姓購買
??? 一是開展隱患排查大摸底行動。要求各鎮(街道充分發揮食品安全基層責任網絡力量,加強風險隱患排查力度,加大對高速公路服務區、風景區、校園周邊、年夜飯供餐單位、農村食品市場、大型商超及批發市場等重點場所巡查頻次,實行食品安全風險隱患排查月報制。要求各有關部門發揮自身優勢,開展重點品種監測檢測,通過技術手段及時發現風險隱患并開展分析研判和整治,保障轄區內食品安全。
??? 二是開展集中執法大聯合行動。要求農業部門和海洋漁業部門要加強食用農產品的監管力度,增加重點品種的抽檢頻次,開展食品源頭污染整治。要求市場監管部門要在強化日常監管的基礎上,對容易引發食品安全事件的肉制品、酒類、糕點、炒貨等重點品種,城鄉結合部、鄉(村鎮、社區、車站、旅游景點等重點區域,承辦“年夜飯”的大中型餐飲單位、保健食品經營單位、節日特色食品加工作坊、批發市場、集貿市場、校園及周邊等重點場所,組織開展專項執法檢查,嚴厲打擊無證照食品加工、非法添加和濫用食品添加劑、針對老年人的保健品體驗式講座式非法營銷、銷售假冒仿冒食品等重點行為,開展食品加工流通環節、餐飲服務環節和保健食品整治,強化風險排查整治力度,確保市場供應食品質量,防止重大食物中毒發生。
??? 三是開展市鎮聯動大督查行動。為有效督促各鎮街道和有關部門落實好“兩節”期間食品安全整治工作,市食安委將組織開展專項督查,督查內容包括:舌尖守護春雷專項行動組織落實情況;農村食品市場監管到位情況,食品安全基層責任網絡運行情況,尤其是村(社區協管員作用發揮到位情況;食品經營業主是否重視食品安全,食品質量管理人員是否執行相關管理制度等。
??? 四是開展聯合整治大回訪行動。要求各有關部門要對整治的經營戶進行事后回訪,確保經營戶違法行為有效改正,防止食品安全事件死灰復燃,同時做好回訪記錄,實行痕跡監管。
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