作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 山東衛(wèi)生新聞網(wǎng)訊 為強化春節(jié)期間
??? 在約談內(nèi)容上,對食品生產(chǎn)企業(yè),主要圍繞加強職工食品安全培訓,增強規(guī)范操作意識,加快生產(chǎn)設備更新?lián)Q代,改進工藝流程,強化關鍵環(huán)節(jié)控制等方面;對食品流通企業(yè),主要圍繞進貨臺賬、銷售臺賬、索證索票、產(chǎn)品標志標簽、臨界食品下架等方面。
??? 在約談形式上,下發(fā)《食品安全約談通知書》,標明約談地點、約談事由等事項。規(guī)模以上食品生產(chǎn)流通單位負責人由分管領導、食品科負責人、執(zhí)法大隊負責人對其進行三級約談;其他食品生產(chǎn)流通企業(yè)由食品科、基層所進行兩級約談。
??? 在約談整改上,嚴格落實企業(yè)負責人整改**責任人制度,由企業(yè)負責人親自掛帥進行整改,做到整改措施、責任、資金、時限和方案“五到位”。整改結束后,由企業(yè)提交整改報告,食品科聯(lián)合基層所、執(zhí)法大隊進行現(xiàn)場檢查驗收。整改情況,記入企業(yè)誠信檔案,列入食安山東品牌創(chuàng)建及系統(tǒng)內(nèi)評先選優(yōu)依據(jù)之一。
??? 目前,萊西市已約談食品生產(chǎn)企業(yè)16家,食品流通企業(yè)22家,約談企業(yè)負責人表示將積*配合監(jiān)管部門的監(jiān)督,加強食品安全保障措施,確保節(jié)日期間食品安全。
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