作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 池州市站前區市場
??? 一是全面排查,摸清底數。針對小餐飲的基本情況,特別是無證經營情況進行全面調查摸底并登記造冊,建立完善基礎檔案。
??? 二是分類實施,逐步推進。按照“規范一批、提升一批、淘汰一批”的目標,對符合條件的小餐飲發放餐飲服務許可證,合法經營;對暫不符合條件的且具備整改條件的,幫助限期整改,逐步引導其規范;其確實不具備整改條件的,勸其轉行經營或予以取締。
??? 三是強化教育,注重引導。在日常監管中,加大宣教力度,不斷強化企業的食品安全意識,引導其合法規范經營。
??? 截至目前,摸清轄區內共有200家餐館、小吃店、飲品店、食堂、小飯桌等各類小餐飲,其中80家基本達標,發放了《餐飲服務許可證》,另有40余家正在進行整改、提升,完善規范中。
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