??? 本報(bào)訊 陳春林 張志明 記者宋顯文 發(fā)自黑龍江 黑龍江省七臺(tái)河市食品安全辦、市食品藥品監(jiān)管局針對(duì)“群眾反映的進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村辦大席、飲食大排檔等薄弱環(huán)節(jié)食品安全綜合監(jiān)管問題”，牽頭組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門采取“部門申報(bào)、征求意見、明確措施、著力推進(jìn)”等形式，上下聯(lián)動(dòng)破解農(nóng)村辦大席、飲食大排檔等薄弱環(huán)節(jié)食品安全綜合治理難題。

??? 據(jù)了解，為破解農(nóng)村辦大席綜合治理難題，七臺(tái)河市制定了三項(xiàng)措施。一是制定了七臺(tái)河市集體聚餐食品安全專項(xiàng)整治方案及相關(guān)備案、申報(bào)制度及農(nóng)村宴席廚師承諾書、登記表、安全須知等配套文件。二是基層食品執(zhí)法機(jī)構(gòu)及隊(duì)伍已延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)，已配齊配強(qiáng)。在市政府正確領(lǐng)導(dǎo)下，該市于2014年12月10日完成食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)機(jī)構(gòu)改革。三是建立并完善食藥監(jiān)管、城管、公安及相關(guān)部門聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制，建立了食安辦工作QQ群，**時(shí)間落實(shí)省市政府相關(guān)食品工作安排部署，建立了行政刑罰銜接機(jī)制，明確了36個(gè)食品安全成員單位及相關(guān)部門主管領(lǐng)導(dǎo)、聯(lián)絡(luò)員及聯(lián)絡(luò)方式、職責(zé)，共筑食品藥品安全防線。

??? 七臺(tái)河市通過實(shí)施文明幸福城市創(chuàng)建等新舉措，解決食品安全薄弱環(huán)節(jié)“痼疾”。該市食安辦、食藥監(jiān)局與城管、公安等相關(guān)部門達(dá)成共識(shí)：從源頭上解決大排檔食品安全隱患，確保百姓“舌尖上的安全”，自2015年起，城管局不再新批用于飲食大排檔性質(zhì)的占道經(jīng)營行為。餐飲服務(wù)許可均由該市政府行政審批大廳食藥監(jiān)局窗口實(shí)行“一個(gè)窗口”對(duì)外，從業(yè)人員參加由該培訓(xùn)中心組織的《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)、操作規(guī)程等培訓(xùn)，全面提升該市餐飲從業(yè)人員綜合素質(zhì)。該市食安辦將于春節(jié)后通過《七臺(tái)河日?qǐng)?bào)》、七臺(tái)河電視臺(tái)、電臺(tái)等新聞媒體向社會(huì)公告，確保民眾的知情權(quán)。