??? 山東衛(wèi)生新聞網(wǎng)訊 為規(guī)范農(nóng)村食品市場秩序，切實保障農(nóng)村食品市場消費安全，沂南縣從９月份起在全縣集中開展為期3個月的農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動。

??? 一是嚴厲打擊無證無照行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體資格。以清理規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營主體為抓手，對食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行了摸排，做到底數(shù)清、情況明。強化對農(nóng)村食品生產(chǎn)、流通經(jīng)營、餐飲服務等方面的日常監(jiān)管，大力開展風險隱患排查。

??? 二是嚴厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料的違法行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的采購活動。重點對食品生產(chǎn)加工企業(yè)進行監(jiān)管，著重對食品生產(chǎn)企業(yè)從原材料進廠、食品添加劑使用、生產(chǎn)過程控制、成品出廠檢驗、生產(chǎn)場所衛(wèi)生等方面進行檢查。要求企業(yè)對所用食品添加劑進行自查自糾，發(fā)現(xiàn)問題積*整改。

??? 三是嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營侵權仿冒和“五無”食品違法行為，規(guī)范食品包裝標簽標識管理。以城鄉(xiāng)結合部、校園及其周邊、旅游景區(qū)以及其他問題易發(fā)、多發(fā)區(qū)域為重點區(qū)域，以群眾日常大宗消費食品、兒童食品以及民俗特色食品等為重點品種，加大對食品包裝、標簽的檢查力度，切實加強對食品標簽標識管理，堅決查處農(nóng)村食品市場生產(chǎn)經(jīng)營侵權仿冒和“五無”食品違法行為。

??? 四是嚴厲打擊食品生產(chǎn)企業(yè)超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質等違法行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營過程。

??? 截至目前，全縣共出動執(zhí)法人員1000多人次，檢查食品生產(chǎn)單位25家、食品流通經(jīng)營單位237家、餐飲店72家、學校食堂72家、食品攤販10家，查處案件2起。