作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 9月18日起,南昌市
??? 據了解,目前在南昌市的大專院校有約30所,學生人數達40余萬。為確保高校食堂食品安全,南昌市相關部門要求,各院校要嚴格把住食堂(含風味小吃檔口食品采購供應關口,禁止采購和供應河豚、小海螺等高風險水產品,及三文魚、醉蝦、醉蟹等生食水產品和非本食堂加工的散裝餡料、肉串及散裝熟肉。
??? 此外,高校餐廚垃圾也要實現資源化利用和無害化處理,與有資質的餐廚垃圾收運企業簽訂合同,不得再擅自自行處置。9月30日前,各高校必須與南昌麥園餐廚垃圾處理場簽訂收運合同,今后如再自行處置餐廚垃圾,將面臨處罰。記者鄭榮林
??? 相關報道:1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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