??? 為切實解決和消除當前農牧區食品市場存在的突出問題和風險隱患，規范農牧區食品市場秩序，提升農牧區食品安全水平，青海省政府食品藥品安全辦、青海省食品藥品監督管理局、青海省工商局、青海省質監局聯合印發《全省農牧區食品市場“四打擊四規范”專項整治行動工作實施方案》，敲響了青海農牧區食品市場四打擊、四規范專項整治的戰鼓。

??? 據悉，此次專項整治行動從9月上旬開始至12月中旬結束。整治重點將放在食品加工小作坊和主要輻射農牧區的食品批發市場等農牧區食品源頭。

??? 整治中，各地監管部門將以清理規范食品生產經營主體為抓手，切實摸清行政區域內食品生產經營者的基本情況，做到底數清、情況明。在抓好日常監管工作的基礎上，通過市場檢查、發動群眾監督等方式，及時發現、嚴厲查處行政區域內的無證無照食品生產經營行為，著力規范農牧區食品生產經營者的主體資格。取締一批違法“黑工廠”、“黑窩點”和不符合衛生規范、生產制售假冒偽劣食品的“黑作坊”，嚴懲一批食品違法犯罪分子，涉嫌犯罪的及時移送公安機關。

??? 嚴厲打擊非法批發、采購、零售和使用無合法來源的食品或原料行為。

??? 將食品標簽標識管理作為日常監管的重要內容，深入排查風險隱患，堅決查處農牧區食品市場生產經營侵權仿冒和“五無”食品違法行為，情節嚴重的要堅決吊銷相關許可證照，嚴肅清除一批違法食品生產經營場所。

??? 同時，各地監管部門還將加大對農牧區或面向農牧區生產的食品以及高風險、重點食品的監督抽檢和風險監測，嚴厲打擊超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質違法行為，嚴厲查處銷售超過保質期、腐敗變質食品，或以超過保質期、腐敗變質原料生產加工食品等違法行為，依法及時查處和處置監督抽檢和風險監測中發現的問題食品，嚴防問題食品再次流入市場。

??? 為確保整治扎實有效，不走過場，青海省政府食品藥品安全辦將此次專項整治行動開展情況列入各地年終考核內容，整治期間，還將牽頭組織相關單位適時對部分地區開展督查暗訪和督查考核，各級食品藥品安全辦和各相關部門也要組織力量對本地區開展督查工作，確保各項工作落到實處。對責任不落實、監管不作為、情況不報告、問題不解決的單位和工作人員，將嚴肅追究相關責任。