作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 今年以來,磐安縣市場
??? 今年2月,該局**在縣城范圍內推行熟食鹵味制品加工、銷售規范化建設試點工作,并將此項工作作為全年的重點工作,努力消除熟食鹵味食品安全監管的風險點。
??? 該局前期對城區內12家冰凍制品冷庫進行地毯式大檢查,共查獲各類過期冰凍雞鴨152箱、進口牛肉22箱。該局在5月份對轄區內25家從事食品批發、熟食鹵味加工業主開展了清源控點約談和專項整治。這兩項基礎工作的落實,保證了熟食加工原料來源的安全。在此基礎上,嚴格按照熟食鹵味制品加工銷售操作規范,指導經營戶登記經營臺賬,并包干到人,逐一上門指導整改。目前,全縣49家熟食鹵味制品店規范化建設已接近尾聲。
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