??? 中國食品報網訊　為全力推動中秋國慶期間食品安全監管工作深入開展，進一步規范酒類產品市場秩序，維護廣大消費者和企業的合法權益，9月1日上午，河北省邯鄲市食品藥品監督管理局與市公安局聯合舉行了嚴厲打擊制售假酒行動啟動儀式，自即日起在全市開展專項行動。

??? 邯鄲市政府食品安全辦副主任、市局副局長張文山、程瑞生，市公安局食品藥品安全保衛支隊支隊長李強，市公安局政治部宣傳處和市食藥監管局相關食品監管處室負責同志及該市重點白酒生產企業打假專家參加了啟動儀式。

??? 在啟動儀式上明確了此次專項行動的目標是集中查處一批制售假冒偽劣酒類產品的違法案件，取締黑窩點，搗毀產運銷團伙和鏈條，形成打假治劣的高壓態勢，有效堵塞監管漏洞，規范酒類行業市場秩序。專項行動重點是以城鄉結合部、村鎮、旅游景區、車站等為重點區域；以制售假窩點，無證無照和證照不全的銷售點，商場、超市、餐飲場所等酒類經銷點，食品、酒類商品專業批發經營戶和食品批發市場、農村食品市場、集貿市場等為重點單位；以假冒國產名優酒系列、假冒進口酒系列、中低檔國產葡萄酒和中低檔白酒、啤酒、果露酒為重點產品。此次專項行動的主要任務，一是嚴格行政許可。嚴把酒類生產、經營主體準入關，依法規范食品流通許可證發放，確保酒類產品生產、經營主體準入的標準、要求、程序合法，符合法定標準。二是落實自律制度。強化酒類生產、經營者的責任意識，督促酒類產品生產、經營單位全面落實自律制度，重點抓好進貨查驗、查驗記錄、不合格酒類食品退市、酒類產品質量自檢等制度的落實，保證生產、經營的酒類產品來路清、去向明，全面提升行業自律水平，切實提高食品經營者的食品安全控制水平和應對突發事件能力。三是強化抽樣檢測。集中開展節日和日常酒類產品的專項抽檢，突出大型商場超市、批發市場、集貿市場、餐飲場所等酒類產品消費相對集中的場所，突出消費量較大的白酒、啤酒、果酒的市場抽檢。對于抽檢結果不合格的酒類產品，要一律下架退市，立案查辦，從嚴懲處，并抄告相關部門，維護消費者合法權益。四是加強執法檢查。開展拉網式排查，嚴厲打擊以假充真、以次充好、摻雜摻假制售假名優白酒和假冒進口**葡萄酒違法行為；嚴厲打擊以國產酒冒充進口葡萄酒、以低端酒冒充高端酒的違法行為和標識欺詐行為；嚴厲打擊酒類非法分裝行為和非法添加和濫用食品添加劑違法行為，重點打擊白酒中超范圍使用甜蜜素、安賽蜜，使用酒精、色素勾兌葡萄酒違法行為；嚴厲打擊餐飲服務單位采購、銷售和使用來源不明、超過保質期限以及假冒偽劣的酒類產品等違法行為。

??? 同時，要求各級要加強組織領導、深入摸排線索、嚴格督導檢查、開展聯合執法、營造良好氛圍。通過專項行動，以點帶面，推動中秋國慶節日期間食品安全各項工作扎實有序開展，維護食品市場良好秩序，確保人民群眾節日期間吃得放心、吃得健康、吃得安全。