作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 紅網新化站8月26日訊(分站記者 楊尚勤 通訊員 劉美華 鄒穎開學在即,為保障開學
??? 鎮食安委牽頭組織檢查行動,鎮人大主席伍祎娜、食安委站長劉美華、中心學校校長伍光華帶隊對鎮內中小學校、幼托機構食堂進行檢查。重點檢查食堂許可管理、人員管理、場所環境、設施設備、食品原料、添加劑,加工操作、專間操作、餐具消毒衛生八個方面情況。針對檢查過程中排查出的部分從業人員無健康證,臺帳索證不全,“五防”設施不到位,食品原材料就地堆放,消毒柜、留樣柜未正常開啟使用等問題,檢查組進行了現場培訓。同時,要求學校要加強管理,發現有安全隱患的責令限期內整改,認真落實各項食品安全管理制度,對食堂從業人員進行培訓,夯實責任。
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