作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 山東衛生新聞網訊 為切實加強
??? 一是抓機制創新。針對監管鏈條長、范圍寬的新形勢,探索建立了以局機關、鄉鎮所、稽查大隊、協管員、生產經營主體“五位一體”的監管新模式,充分發揮和調動各級人員的積*性和主動性。
??? 二是抓業務培訓。先后5次組織全體人員就行業現狀、存在問題、執法依據、處置流程等進行培訓,并將授課內容匯總整理成《
??? 三是抓排查摸底。依托916名村級協管員對全市城鄉所有食品生產企業、小作坊進行了拉網式排查,共統計出獲證食品生產企業76家、小作坊1492家、生產許可超期企業55家。在調查摸底的同時,幫助業戶建立問題臺賬,整改風險隱患點900余處。為生產環節監管工作的開展提供了**手基礎資料。
??? 四是抓重點環節。以曾經被媒體曝光、被投訴舉報、監督抽查不合格、有不良記錄的食品生產單位為重點對象,以城鄉結合部、學校周邊、旅游景區為重點區域,嚴厲打擊無證生產、假冒偽劣、超范超限、非法添加等四種違法行為。共出動執法人員近1600人次,檢查食品生產單位400余家,與70余家食品企業簽訂了責任書,下達責令改正105份,查處違法行為16起,受理投訴舉報5起,關停取締生產加工點2處。
??? 五是抓專項整治。開展酒類、肉制品、大桶水等專項整治行動,對企業生產資質、原料控制、添加劑使用、委托加工等情況進行專項檢查,落實企業主體責任。截至目前,共檢查相關生產企業50家,責令改正9家,查處違法行為4起;檢查小作坊320家,責令改正90家,查處違法行為12起。
??? 六是抓規范引導。引導有條件的小作坊改善生產條件,申辦生產許可證。對樓德煎餅、果都咸菜、羊流豆腐皮、放城椿芽等區域性土特產食品加大幫扶和規劃力度,為打造集約化生產、創建示范園區、提升品牌形象奠定基礎。截至目前,共幫扶指導木魚春茶廠、長宏煎餅廠等8家小作坊取得食品生產許可證,培育出大寶賽星、汶陽春酒業、新汶釀造、圣佳食品、金斗泉水廠等標桿企業12家。
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