??? 中國經濟網北京8月19日訊（記者劉瀟瀟據媒體報道，連日來，從“黑心油”、“過期肉”到“干果生蟲”，沃爾瑪“質量門”問題一波未平，一波又起。日前，深圳市食品藥品監管局執法人員再次對兩家沃爾瑪門店熟食區進行突擊檢查，未發現超過保質期的情況，但個別凍雞的大紙箱包裝上的生產日期因水漬模糊。

??? 據中國經濟網記者了解，沃爾瑪在此前向媒體發布的聲明中曾表示：“一直以來，沃爾瑪高度重視食品安全。如果發現任何違規行為，必將嚴肅查處。”

??? 被曝使用“黑心油”和“過期肉”

??? 8月6日，深圳洪湖沃爾瑪一名資深員工向本地媒體曝光了其偷拍的食品加工內幕。視頻中顯示，炸過100多塊雞塊的油已經變黑，但通過每天往里面加半桶油來逃避檢測。據該員工介紹，油“*少是半個月、一個月以上才換，有時候甚至不換”，并爆料稱，用于制作熟食的原材料也有問題，是超過七天保質期的冷鮮家禽。

??? 據沃爾瑪方面稱，本次涉案門店今年以來，已接受了政府和監管部門26次執法檢查，每次檢查結果都是合格。

??? 高管連夜非正常銷毀大量食材

??? 在沃爾瑪洪湖店食品質量問題被曝光后，又有員工向媒體爆料稱，親眼目睹曝光當晚該店十多名管理人員連夜將大量食材拉至附近小區垃圾房銷毀，而平時要銷毀的食材均由員工和清潔阿姨來負責處理，管理人員親自處理垃圾尚屬首次。

??? 深圳市場監督管理局羅湖分局接到舉報后，派人前往沃爾瑪進行調查并確認情況。負責人表示該店銷毀“超出平常使用量好幾倍”的食材，“不符合邏輯”。

??? 陷入羅生門：被指出錯員工自稱替罪羊

??? 在被曝光食材大量“消失”當天，沃爾瑪向已在熟食區工作11年的爆料員工發出停職信，稱其并沒解釋從凍庫拿出超出銷售計劃4至5倍的熟食原料的原因，并稱食材忽然大量被銷毀，是由于該員工在對該批超量解凍的食材加貼限用日期標簽時，誤將2日寫為1日。

??? 被停職員工本人向媒體表示他“只是一只替罪羊”。該員工稱，他從未貼過這種標簽，為了控制成本，熟食部主管經常吩咐員工改動限期標簽，超過保質期的會拆包重新出售。

??? 沃爾瑪公關部人士稱：“目前該員工停職在接受內部和政府部門調查，這并非停職，沃爾瑪并沒有解雇他。”

??? 山姆會員店開心果內吃出長蟲

??? 近日，家住北京的李女士稱在沃爾瑪山姆會員店購買的開心果中吃出了半條蟲子。沃爾瑪方面負責人表示：“開心果保存期限長，出現問題屬正常，這不屬于質量問題。”

??? 據記者了解，吃出蟲的干果由沃爾瑪（中國有限公司投資許可佛山市高明鴻鷹食品有限公司生產。生產廠家表示生蟲“可能是儲存不當造成”，并表示道歉，愿意當面賠償。

??? 據消息人士透露，如果生產商不對此類問題負責，“消費者在沃爾瑪處或將投訴無門”。

??? 監管機構再檢查：凍雞生產日期模糊

??? 據媒體報道，在廣東省食品藥品監督管理局現場指導下，日前深圳市食藥局執法人員再次突擊檢查了沃爾瑪香蜜湖店和洪湖店的熟食區。沃爾瑪洪湖店的檢查結果顯示，熟食相關原料、制作過程、加工記錄及成品均符合要求。

??? 根據沃爾瑪提供信息表明，該店的凍雞和生鮮雞按條件保存，未發現超過保質期的情況，但個別凍雞的大紙箱包裝上的生產日期因水漬模糊。