??? 為進一步深化食品藥品監管機制的改革，慈溪局自7月1日正式掛牌運行，履行原市質監部門食品生產環節監管職責以來，通過開展調查摸底、隊伍培訓、目標考核、企業走訪等措施，順利完成對食品生產加工環節監管職責的交接，確保食品生產加工環節監管的平穩、有序過渡。

??? 一是開展調查摸底，掌握慈溪食品生產企業基本情況。全市共有食品生產企業160家，小作坊5家，食品添加劑生產企業1家。上述企業中，信用等級A類企業126家，B類企業37家，C類企業2家，D類企業1家。地產食品的主要品種為：醬腌菜、飲用水、糕點、豆制品等，其中醬腌菜生產企業42家，主要分布在周巷鎮、長河鎮；飲用水生產企業15家，主要分布在掌起、匡堰、橫河等鎮；豆制品生產企業及小作坊15家，分布較為分散；糕點生產企業13家，主要分部在周巷鎮。慈溪市食品生產企業雖然數量較多，但是規模都較小，年銷售收入500萬以上的規模企業只有14家，占全部企業總數的8.4%，而企業人數在10人以下的有85家，占全部企業總數的51.2%。

??? 二是開展業務培訓，提升執法隊伍監管能力。慈溪局采取多種形式，進行業務指導和培訓，全面提升執法隊伍監管能力。**，將全市166家食品生產及食品加工小作坊的基本信息及時在本局內網上予以公布，方便監管人員了解；其次，編制食品生產企業及食品加工小作坊日常巡查指導資料，以PPT的形式方便監管人員自學；*后，分東、中、西、北4個片區，通過先集中培訓，然后到企業現場按日常巡查工作規范要求逐項進行巡查的方式，完成了全市食品生產線干部監管業務培訓。

??? 三是下發考核目標，明確監管工作職責。為進一步明確基層所（分局在食品生產加工環節監管工作中的職責，慈溪局還下發了食品生產環節目標考核，把日常巡查、監督抽查及后處理、“533安全保障”等專項行動、食品生產企業主體責任落實等食品生產監管的重點工作列入了責任目標考核內容，并進行量化，推進監管工作關口前移、重心下移，確保食品生產各項工作落到實處。

??? 四是開展企業走訪，獲得企業對市場監管部門認同。為全面掌握企業基本信息和生產運營狀況，廣泛聽取和征求企業對我局在服務企業、市場監管等方面的意見建議，慈溪局本著誠懇、務實的態度，以服務企業為宗旨，開展了走訪企業活動，拉近了監管人員與企業的距離，共走訪食品生產企業80多家，努力獲得了企業對市場監管部門的認同