黑榜。 ?
? ? 菌落總數是代表食品衛生與否的指標。菌落總數超標,食品*易腐敗變質。消費者吃了菌落總數超標的食品,很可能引起腹瀉等癥狀,危害人體健康。目前正值夏季,高溫高濕的天氣,容易滋生細菌。
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? ? 本次食品下架名單中,有13款檢出菌落總數超標。其中,走高端路線的御茶膳房兩款壽桃也上了黑榜。其一款糖醇白豆沙餡壽桃菌落總數超標近8倍。而另外一款綠豆餡的超標5倍。
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? ? 另外,桶裝水仍舊是夏季食品質量中問題比較集中的食品。此次有8款桶裝水被檢出菌落總數超標。而北京市昌平金凱康冷飲食品廠生產的“狀元奶”(牛奶口味雪糕在此次下架名單中衛生狀況*差,其菌落總數超標56倍。
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? ? 馬上就訪 壽桃為定制產品 門店未銷售
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? ? 御茶膳房曾因食品上印有“故宮督造”字樣,與故宮發生口水戰;其在零售門店曾經鋪貨售價1880元的粽子禮盒以及1080元的月餅禮盒,而被市民所知曉。國家嚴控三公消費、狠剎送禮風后,該公司將重心轉向了壽禮市場。
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? ? 針對兩個批次壽桃菌落總數超標一事,記者上午致電御茶膳房。相關負責人王文剛表示,問題壽桃是其公司委托第三方加工生產的,但是御茶膳房也存在管理責任。事情發生后,公司已經對該加工方進行了整改,該公司也派出專業人員在第三方工廠駐廠監管。
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? ? 而對于壽桃菌落總數超標的原因,王文剛并未明確回應,其只是表示該公司的壽桃是類似于新鮮蛋糕的定制產品,保質期只有24小時。
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? ? 隨后,記者致電御茶膳房安定門總店,其表示暫時沒有糖醇壽桃銷售。
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? ? 記者登錄御茶膳房天貓旗艦店,并未發現涉事批次的同款壽桃。這里銷售不同大小的壽桃,*貴的壽桃重達23公斤,售價2199元。
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? ? 不合格食品名單
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? ? 山泉水 2014.5.8 北京山口飲料有限公司
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? ? 飲用純凈水 2014.5.19 北京世紀騰飛科技有限公司
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? ? 桶裝飲用水 2014.5.27 北京生命之源飲料廠
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? ? 弱堿性飲用水 2014.5.31 北京石花洞水業有限公司
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? ? 天然飲用泉水 2014.5.31 北京澄明飲品廠
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? ? 純凈水 2014.6.2 北京青龍湖飲用水廠
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? ? 三皇山飲用水(山泉 2014.6.4 北京惠佳門窗廠山泉水分廠
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? ? 惠騰純天然飲用水 2014.6.4 北京惠佳門窗廠山泉水分廠
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? ? 泡椒 2014.4.21 北京媯川雙信商城有限公司
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? ? 歡樂豆 2014.4.21 北京媯川雙信商城有限公司
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? ? 香酥辣椒 2014.1.6 河北省安新縣宏達食品制造有限公司
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? ? 狀元奶(牛奶口味雪糕 2014.1.15 北京市昌平金凱康冷飲食品廠
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? ? 御茶膳房壽桃(糖醇綠豆餡 2014.5.19 北京匯力發食品工業有限責任公司第二銷售部
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? ? 御茶膳房壽桃(糖醇白豆沙餡 2014.5.19 北京匯力發食品工業有限責任公司第二銷售部
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? ? 切片面包(熱加工 2014.5.18 北京鴻惠樂食品有限責任公司
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? ? 牛舌餅 2014.5.15 北京市鑫東穎食品有限公司
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? ? 無水蛋糕 2014.5.16 北京德盛齋清真糕點有限公司
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? ? 麥麥圈蛋糕 2014.5.18 北京味樂甜馨食品有限公司