作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 按照浙江省
??? 此次檢查重點為食品添加劑明膠,檢查內容包括使用范圍及數量是否符合相應標準,索證索票是否符合規范。重點整治品種包括餐飲單位各類自制或外購肉皮、凍肉、罐頭肉、灌腸等肉制品,灌漿湯包、燒麥等面點制品,果凍、果醬等凍醬類食品,半固態調味料,植物蛋白飲料、固體飲料或冷凍飲品等明膠為原料的食品。 截止目前,全市共出動監督執法人員316人次、檢查餐飲單位68家,未發現食用明膠索證索票不齊全和超范圍、超劑量使用食品用明膠的行為。
??? 下階段,湖州市局將繼續加大監管力度,深入排查風險隱患,發現涉嫌犯罪行為將一律移交,有效地保證人民群眾的就餐安全。
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