作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 根據供貨單位和食品的情況,省食品藥品監督管理局制定出以下溯源途徑和通報制度:涉及到其他市縣的食品生產、經營者,通報給涉及地市縣食品藥品監管局;涉及本地的食用農產品種植養殖和生產屠宰環節,通報給各市縣其他相關部門;涉及其他市縣的食用農產品種植養殖和生豬屠宰環節,以當地市縣食安辦名義通報給涉及地市縣食安辦,再由涉及地食安辦通知相關監管部門;涉及外省的食品生產、經營者,向省局稽查局報告,由省局稽查局向外省食品藥品監管部門通報;涉及外省的食用農產品種植養殖和生豬屠宰環節,向省食安辦報告,由省食安辦向外省食安辦通報。
??? 從溯源的途徑上可以看出,在食品安全監管方面,不合格食品追根溯源體系增強了各市縣之間的聯系,加強了不同管理部門之間的合作,同時還對省外的問題食品也作出溯源要求,建立起嚴謹的問題食品追根溯源體系,編織了一張完整的食品監管“安全網”.
??? 省食品藥品監督管理局要求,各市縣要在問題食品確認后2個工作日內立即作出通報,接到通報的市縣局要迅速組織力量對涉嫌生產、經營不合格食品的企業進行查處。
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